- картоп - 500 грамм
- қызыл пияз - 50 грамм
- cilantro - 50 грамм
- анар шырыны - 50 миллилитр
- Тұз және қызыл бұрыш - дәміне қарай
- Гранат асты безендіру үшін - дәміне қарай
Ораза ұстағандар үшін салбыраған салат өте ыңғайлы болады. Дайындау: картопты кастрюльге салыңыз, су қосыңыз және теріңізді қайнатыңыз. Дайын картоп піскен және кесектерге кесілген. Пиязды сақинаға салыңыз. Картопты тостағанға, мезгілге тұз және қызыл бұрыш салыңыз, пиязды, туралған силантені, анар шырынын қосып, араластырыңыз. Анар тұқымымен салатты безендіріңіз және дереу қызмет көрсетіңіз.
Серверлер: 4