- Қызанақ - 4 дана
- Авокадо - 3 дана
- Салат жапырақтар - 3-4 дана
- Қуырылған асшаяндарды - 28 дана
- Шаллов - 1 дана
- Peppers Serrano - 2 дана
- Лимон - 1,5 дана
- Зәйтүн майы - 2-3 сурет. қасықтар
- Су пісірілген - 1,5 шыныаяқ
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
Ингредиенттерді дайындаңыз. Блендерді дайындаудан бастайық: блендерден алынған авокадо, пияз, бұрыш серрано, су, бір жарым лимон шырыны, зәйтүн майы, кориандр, тұз және бұрыш қосыңыз. Гомогенділікке мұқият болыңыз. Қайнаған суды қосып, қажетті консистенцияға жеткіземіз. Шын мәнінде, киім-кешек дайын, тікелей салатқа барайық. Салаттар жапырақтары мұқият жууға ұшырап, қолдарымен сілкіп тасталып, салаттың үстіне қойылады. Томаттар - бұл менікі, кесектерге кесіліп, салатқа қосылады. Қалған 2 авокадо тазаланып, қызанақ сияқты мөлшерде кесіліп, салатқа қосылады. Салатты дайын киіммен толтырыңыз. Араластыру. Өтініштегі әр бір табақшаға пісірілген және дайындалған асшаяндарды қосыңыз. Ас болсын! :)
Қызметтер: 3-4