Біз дәмді пицца дайындаймыз Бүгін біздің мәзірде жаңа пицца. Пицца ингредиенттерге бай. Сыртқы түрі жарқын. Сізге әртүрлі дәмді тағамдар ұштасқыңыз келетін пицца: жеңіл сиқырлы ащы және Pesto соусының жұмсақтығы, пицца қамырының қытырлақ қыртысы бар пісірілген камырдың хош иісі. Үлкен зәйтүндер пиццаға тәтті тағамдар береді. Біз сынап көруіміз керек!
Құрамы:- Тұз 17 г
- Құрғақ ашытқы 1 шай қасық.
- Бидай ұны 500 г
- Жармасы 50г
- Қант 1 ас қасық. л.
- Зәйтүн майы 60 мл
- 420 мл жоғары аэрацияланған су
- Тұз 1 шөкім
- Базил жасыл таза 2 пучок
- Сарымсақ 3 тіс
- Зәйтүн майы 50 мл
- Пармезан ірімшігі 50 г
- Кедр жаңғақтары 2 ас қасық. л.
- Пармезан ірімшігі 50 г
- 2-ші бүйрек
- 50 г сүйегі бар зәйтүн
- Зәйтүн майы 30 мл
- Хамон 100 г
- Сарымсақ 3 тіс
- 1-қадам Пицца жасау үшін бізге сода қамыры, зәйтүн майы, сарымсақ, гамон, цикорий, пармезан ірімшігі, песто соусы қажет.
- 2-қадам 4 бөлікке бөлініп, ағынды су астында бүршікті жуыңыз. 20 минут бойы қышқылдандырылған жылы суда ащы күйде қалдырыңыз. Пеште пісіріңіз, ол пісірілгенге дейін зәйтүн майымен себіңіз.
- 3-қадам Қамырды жүгері ұнымен себілген түрінде жұқа қабатымен созыңыз. Ондағы зәйтүн майы мен сарымсақпен майды жағыңыз.
- 4-қадам Үгітілген Пармезан ірімшігіне себіңіз.
- 5-қадам Пісірілген цикорийді пицца шеңберіне жайыңыз.
- 6-қадам Пицца бетіне пицца алдын ала пісірілген соустар таратылады.
- 7-қадам Бекітілген кептелісті қосу.
- 8-қадам Зәйтүнді ериді. 15 минут ішінде ыстық пешке 240 ° C салып қойыңыз.
- 9-қадам пісірудің аяқталуына 5 минут қалғанда, фольгамен пиццаны жабыңыз. Ыстық ыстық тағу.