Пекиндік қырыққабаттан жасалған салаттардың әртүрлілігі

Пекиндік қырыққабаттан жасалған салаттардың рецептілері.
Пекин қырыққабатының салаты кез келген мерекелік үстелде немесе мейрамханада табуға болады. Бұл таңқаларлық емес, өйткені бұл көкөніс арзан, шырынды, қоректік және көптеген өнімдермен біріктірілген.

Сондықтан, сіз дүкеннен немесе нарықтан паха сатып алсаңыз, тоңазытқыштан қалған өнімдерді пайдалана отырып, салатты оңай дайындауға болады. Бірақ біз сізді жеңілдетуді және әрбір дәмге арналған бірнеше рецептерді айтуды шештік. Құрамдас бөліктер туралы көп нәрсені ұнататынды таңдауға немесе өз кезегінде кез-келген дайындықты таңдауға және ең сәтті таңдауды тоқтатуға болады.

Пасха қояны

Бұл салат бұл отбасылық демалыс үшін өте ыңғайлы, денесі ұзақ уақыт өткеннен кейін барлық жақсы нәрселерден скудился.

Ингредиенттер

Пісіру рәсімі

  1. Пияз текшелеп, сірке суын құйыңыз. Осылайша сіз қыдырудан құтыласыз, пияз жіберілмейді және салатта ерекше болмайды.
  2. Тауық етін қайнатыңыз, салқындатып, орта дəрілерге кесіңіз.
  3. Біз қырыққабатты кесеміз. Қалған ингредиенттердің қалған бөліктері өлшемі бойынша бірдей болғаны жөн.
  4. Қияр кубиктерге кесіліп, кішігірім ылғалдылығында үш ірімшік.
  5. Біз қайнатылған жұмыртқаларды тұмсыққа, сарыларға және үшеуіне бөлек табақтарға бөлеміз. Оларды безендіру үшін қолданылатын болады.
  6. Барлық ингредиенттер араласады. Барлық сарысын және ірімшікті қоспаңыз, тек жартысын пайдаланыңыз. Оны майонезбен толтырамыз.
  7. Тіркеуге кірісеміз. Тегіс табаққа салатты слайдпен тараттық. Бір жағынан (қоянның денесіне ұқсас) сәл ұзартуға және сәл үлкейтуге тырысыңыз.
  8. Қазір біз ыдысты безендіреміз. Қоян құс пальто әсерін алу үшін сарымсақ және үгітілген ірімшік кездейсоқ түрде себіңіз. Бір зәйтүн ағашынан жартысын кесуді көздейміз. Және тағы біреуі - шұңқыр. Пекин қырыққабының кішкентай жапырақтарын алып, оны құлақтармен салатқа жабыстырыңыз.

Тунца бар

Бұл салат өте жылдам дайындалып, егер күтпеген жерден қонақтарыңыз болса, жақсы жұмыс істейді.

Сізге керек

Ыдыс келесідей дайындалған

  1. Пекинді қырыққабат және мен кесіп емес, жапыраққа бөліп, оларды кішкентай бөліктерге бөліп тастаймын.
  2. Оны ыдысқа салыңыз және шырын жасау үшін қолдарыңызды сәл қойыңыз және қосымша сығынды пайда болады.
  3. Пияз және қызанақ орташа мөлшерлі кесектерге бөлініп, қырыққабатқа қосылады.
  4. Туна құтыдан құйылып, қалған ингредиенттерге қосылады. Оны шанышқымен илеу қажет емес, өйткені жанармай құю кезінде тоннаның өзі бөліктерге бөлінеді.
  5. Толтыру үшін алма сірке сіркеін, қыша мен бұрышты араластырыңыз. Оны салатқа құйыңыз және араластырыңыз. Тұзды тек қана ерікке қосуға болады, себебі консервіленген тунца өзі өте тұзды және дәмді.

Тауық пен көкөніспен

Салат үшін біз аламыз

Біз келесідей дайындаламыз

  1. Тауық еті қайнатыңыз, салқындатып, текшелерге кесіңіз.
  2. Squid-ақ қайнатады (бір минуттан аз), қабығы аршылып, сақинаға немесе сабанға кесіңіз.
  3. Алма және қызанақтар да текшелерге бөлінеді. Бір мезетте лимон шырынын себіңіз де, ол қараңғыланбайды.
  4. Пекин қырыққабаты мен бұрыш белдеулеріне кесіледі.
  5. Барлық ингредиенттер терең табаққа құйылады және қаймақ пен тұзбен дәмді.