Тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдер мен жаңадан дайындалған кондитерлерге ашытқымен жұмыс істеу қиын, торттарға арналған тұманды дұрыс дайындауға болады. Негізгі проблема құрғақ ашытқыны сүтпен немесе суды дұрыс араластыру болып табылады, ол ұзақ уақыт бойы сағыздың өсуін күтуде. Бірақ қарапайым және егжей-тегжейлі рецептілерді пайдаланып, пышақты және нәзік торттарды дайындау қиын емес. Ұсынылған фото-нұсқаулар мен бейне мастер-класс Пасхаға жақсы пісіруге көмектеседі. Мақалада көрсетілген қарапайым рецепті пісіруге болады, оның тығыздығы немесе жұмсақтық жоқтығы туралы алаңдата алмайсыз: тіпті ашытқысыз немесе мультивираторсыз дәмді печенье жасауға болады.
Жаңадан бастаушыларға арналған дәмді Пасха торты - қадамдық фотосуреттермен қарапайым рецепт
Жаңа бастағандар үшін дәмді торт дайындау үшін ингредиенттер
- ұн - 2 кг;
- сүт - 1 л;
- қант - 4 дана;
- тірі ашытқы - 90 г (сіз құрғақ 30 г алмастыруға болады)
- жұмыртқа сарысы - 10 дана;
- ағызу. май - 100 г;
- gt; май - 50 мл;
- мейіз.
Жаңадан бастаушыларға дәмді Пасха тортының рецептісінің қарапайым суреті
- Азық-түлікті бөлме температурасына дейін жылыту үшін ас үйде жарты сағатқа қалдырыңыз.
- Жылы сүтді ашытқымен жылытыңыз. Сары майларды қантпен шайыңыз.
- Сүт пен ашытқың қоспасын сарысуға құйыңыз.
- Еріткіш майды қоспаға қосыңыз.
- Массажды сүлгімен аяқтаңыз және 4 сағатқа дейін көтеріңіз.
- Ұнды, ванилинді құйып, табаға салып мейіз салыңыз. Өсімдік майымен араластырыңыз, қамырды қолыңызға жабыстырыңыз.
- Қамырды пішінге салғызыңыз.
- Қамырды көтеру үшін 20 минутқа қалдырыңыз.
- Торттарды 180 градус температурада 30-40 минут пісіріңіз.
- Қант 1,5 кесе (бөлек алынады) және 3 протеинді глазурь дайындаңыз.
- Пирогтарды глазурге құйыңыз.
- Қамырды шашыраумен безендіріңіз.
Қарапайым тортты ашытқысыз және астықсыз пісіруге арналған нұсқаулық - суретті рецепті
Ашытқысыз және спортсыз қарапайым торт дайындау үшін ингредиенттер тізімі
- ұн - 3 дана;
- айран - 500 мл;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- gt; май - 1 дана;
- қант - 1,5 дана;
- мейіз.
Ашытқысыз және спортсыз тортты пісіру нұсқаулары бар рецепттің суреті
- Кефир мен пісіру ұнтағын араластырыңыз, қоспаны 10 минутқа қалдырыңыз.
- Масаны блендермен араластырып, май қосыңыз.
- Қамырды блендермен араластыру үшін тоқтамастан, қант, ұн қосыңыз.
- Мейізді шайып, қамырға қосыңыз. Жарты сағатқа қалдырыңыз.
- Пергаментдің жағын пішінге қойыңыз. Пішінді маймен немесе ұнмен немесе манго себіңіз.
- Қамырды пішінге салыңыз.
- Тортты 200 градусқа 30-40 минут пісіріңіз.
- Тортты глазурмен безендіріңіз (1 ақуыз + 100 г ұнтақ қант + 1 шай қасық лимон шырыны) және себіңіз.
Құрғақ ашытқы үшін қарапайым пирожный рецепті - суретті пісіру нұсқаулары бар
Құрғақ ашытқымен қарапайым тортты дайындау үшін ингредиенттер
- ұн - 1 кг;
- сүт 400 мл;
- қаймақ - 250 мл;
- құрғақ ашытқы - 11 г;
- ағызу. май - 200 г;
- қант - 200 г;
- жұмыртқа - 5 дана.
- мейіз, жеміс-жидек, жаңғақ.
Тортты құрғақ ашытқымен пісіруге арналған нұсқаулары бар рецепттің қарапайым суреті
- Жылы сүт пен ашытқыны араластырыңыз, 200 г ұнды салып, 20 минут қалдырыңыз. Опара қантпен сүрту үшін жұмыртқаларды көтереді, ал ақты қаптайды.
- 100 мл қаймақ, қасыққа ерітілген сары май қосыңыз. Сары қоспасымен құйып, ақуыз қосыңыз. Қалған ұнды төгіп, 1 сағатқа қалдырыңыз.
- Мейізді шайып, піскен жемістер мен жаңғақтарды шайқаңыз.
- Барлық қалған ингредиенттерді қамырға қосып, 10 минут қалдырыңыз. Пішіндерді дайындаңыз: оларды маймен майлаңыз.
- Қамырды пішінге салғызыңыз.
- Торттарды 180 градус температурада шамамен 40 минут пісіріңіз.
- Торттарды мұздану және шашыратумен безендіріңіз.
Нақты және қарапайым пирожный в мультиварках рецептер қадамдық бейне нұсқаулықта
Көп деңгейлі түпнұсқа және қарапайым торттың қадамдық бейне рецептісі
Пасханы пісіру заманауи технологиямен оңай. Төменде талқыланған дәмді қарапайым торт рецептерін жасауға көмектеседі:
Фотосурет нұсқаулары бар Пасхальтты торттарды дайындаудың қарапайым рецептері
Жай пасхальные пирожныйлар рецепті бар ингредиенттер
- сүт - 1 дана;
- ұн - 6 дана;
- қант - 1 дана;
- құрғақ ашытқы - 1 шай қасық;
- ағызу. май - 0,5 дана;
- ванилин, кардамон - 0,5 шай қасық үшін;
- апельсин қабығы 1.
Қарапайым Пасха тортына арналған рецепт бойынша толық фотосурет нұсқаулары
- Жылы сүтте ашытқыны жібітіңіз, қант қасық қосыңыз. Бірнеше минутқа қалдырыңыз. Алынған сұйықтықты жұмыртқа, маймен араластырыңыз.
- Карточка қосу.
- Қамырға апельсин қабығын, ванильді және қалған қантты қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. Біртіндеп ұнды енгізіңіз.
- Қамырды пленка астына 3 сағат қалдырыңыз.
- Қамырды 3 бөлікке бөліңіз.
- Олардың әрқайсысын кішкене бөлікке қысып, ұзын бүктемелерді жасаңыз.
- Бөшкелерден жасалынған щеткалар.
- Шеңберді шеңберлерге ораңыз.
- Аяқталған калашы пісіру парағына қойылған.
- 1 сағат бойы пленкамен пирожныйлар «Cover».
- Жұмыртқаның сарысы жұмыртқаның майын көтергеннен кейін.
- Торттарды 40 минуттық тәртіпте 180 градус температурада пісіріңіз. Розеткаға салқын.
- Мұздауға және шашыраумен безендіріңіз.