- Бидай ұны - 500 грамм
- Су - 250 миллилитр (сарымсақ, айран немесе йогуртпен ауыстыруға болады)
- Тұз - 1 шай қасық
- Қант - 2 шай қасық
- Май - 50 грамм
- Ашытқы құрғақ - 1 шай қасық
- Ірі - 1 дана (нанды майлау үшін)
- Өсімдік майы - 1 шай қасық (нанды майлау үшін)
Таңертең таңертең майды сары майдың бір бөлігімен жағып, қатты шай немесе кофемен ішу қаншалықты ғажайып ... Әрине, дүкенде пісіру әрдайым дәмді емес, себебі, егер мүмкін болса, нанымды өзім дайындауға тырысамын, жақсы нан пісірушісі бар. Үйде нан дайындауды қалай жасауға болады, сіз осы рецепттен үйренесіз: Пісіруді бастамас бұрын бірнеше сағат бұрын, сиырды тоңазытқыштан алыңыз немесе оны микротолқынды пеште ерітіңіз. Суды бөлме температурасына дейін қыздырыңыз (немесе сәл жоғары). Кішкене ыдыста ашытқы, тұз, қант құйып, су құйыңыз. Алынған қоспаны нан ыдысына құйыңыз. Ұнды електен өткізіп, еріген сары май құйыңыз. «Қамыр» режимін қосыңыз. Қамыр дайын болғанда оны нан пісірушінің пішініне салып, нан жасаймыз. Біз беткі қабаттың бетіне тырналамыз және оны екі есе үлестірмейінше қалдырыңыз. Сары майды майлап, нан пісіргішке жіберіңіз - «Негізгі» бағдарлама. Жер қыртысының түсі мен қалыңдығын таңдаңыз. Дайын сигнал естілгенде, нан мен ыстық болған кезде өсімдік майымен майлаңыз. Таза сүлгімен жабыңыз. Келесі күні таңертең дейін нан пісіруге тырыспаңыз. Егер ештеңе болмаса, нан пісіргішке өнімнің жаңа партиясын салыңыз;)
Қызметтер: 3-4