Маринадталған болгар бұрышы

1. Сарымсақ нәзік ұсақтап тураңыз. Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Бұрышты бұрышқа қойыңыз: Нұсқаулық

1. Сарымсақ нәзік ұсақтап тураңыз. Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Бұрышты үлкен пісірме табаққа салып, 45 минут пісіріп, бұрыштар жұмсақ болғанға дейін бір рет бұраңыз. 2. Тұздықты дайындаңыз. Үлкен кастрюльдегі сірке суын, қант пен тұзды орташа ыстықта қайнатып, қант толығымен ерігенше араластырыңыз. Шамамен 30 минут бойы суытыңыз. Салқындату үрдісін жылдамдағыңыз келсе, барлық ингредиенттерді бір шыныаяқ су құйып, содан кейін екі кесе суық суға құйыңыз. Болгар бұрышын үлкен ыдысқа салып, қақпақпен жабыңыз. 15 минут бойы суытыңыз, содан кейін қабығы, ядросы және тұқымын алып тастаңыз. 3. Бұрышты белдеулеріне салып, үлкен ыдысқа немесе контейнерге қойыңыз. Тұздықты құйып, ұсақталған сарымсақты қосыңыз. Бір күн бойы жабыңыз және салқындатыңыз.

Серверлер: 8