- Асшаяндар - 150-200 грамм (мұздатылған асшаяндарды қолданамын).
- Күріш - 1 шыны (күріш ботқа шықпауы үшін буға пісіру керек).
- Пияз - 100 грамм
- Сәбіз - 100 грамм
- Сарымсақ - 2 тіс
- Зәйтүн майы - 4 дана. қасықтар
- Тұз, дәмдеуіштер - дәміне қарай
Бірінші қадам - қуыруға дайындау. Ол үшін пиязды пісіріп, оны зәйтүн майына қуырыңыз («Пісіру» режимі, 7 минут). Содан кейін үлкен шелпек сәбізге үгітілген пиязды қосып, сарымсақ сығыңыз. Көкөністерді 5 минут қуырыңыз. Қуырылған дайын. Енді жууға арналған күрішті көпкөмекке қосып, екі стакан су құйыңыз. Тұз, дәмдеуіштерді қосып, «Пилав» режимін таңдаңыз (бағдарлама уақыты - әдепкі бойынша немесе 1 сағат). Күріш пісіріп жатқанда, біз ас тұзындарды сөндіреміз. Мұны істеу үшін, қуыруға арналған табада аздап зәйтүн майын жылытып, асшаяндарды орналастырыңыз. Аяқталғанға дейін қуырыңыз. Бағдарлама дыбыстық сигнал аяқталғаннан кейін қақпақты ашып, күрішті араластырыңыз. Содан кейін қуырылған асшаяндарды қосып, қайтадан араластырып, «Жылыту» режимінде 10 минутқа қалдырыңыз. Асшаянмен күріш дайын! ас болсын!
Серверлер: 4