- қызыл картоп - 700 грамм
- үлкен тұз - 3-ші қабат. қасықтар
- көк пішінді ірімшік, сондай-ақ гарнирге арналған ірімшік - 45 гр
- майсыз май - 1/2 кесе
- қызыл шарап сірке суы - 1 шай қасық
- қыша - 1 шай қасық
- жаңа піскен жасыл пияз, сондай-ақ гарнирге арналған 1 шай қасық - 1 Арт. қасық
- Бекон - 8 тілім
Картопты кастрюльге салыңыз. Су құйып, тұз қосып, қайнатыңыз. 12 минутқа пісіріңіз. Суды ағызып, суытыңыз. Сонымен қатар, шараға көк ірімшік, кілегей, сірке суын және қыша араластырыңыз. Көптеген картоп, жасыл пияз және кейбір бекон қосыңыз. Көк ірімшікпен және қалған беконмен, көкөніспен жасыл пиязбен бірге қолданыңыз.
Серверлер: 4-6