- Острица саңырауқұлақтары - 200 грамм
- Крем - 200 грамм
- Bow - 1 дана
- Май - 50 грамм
- Ұн - 2 Өнер. қасықтар
- Тұз - 1 дәміне қарай
Көптеген қарапайым ыдыс-аяқтарды дәмді тұздықтармен толықтыруға болады. Оларды дайындау жиі уақыт пен күш жұмсамайды. Осылайша, мен вешенок тұздығына қарапайым рецепт беремін: 1. Вестри саңырауқұлақтарын алып, оларды мұқият жуыңыз. Саңырауқұлақтарды кесіңіз. Содан кейін біз пиязды тазалап, кесеміз. 2. Устрица саңырауқұлақтарын алдын ала қыздырылған табаға салыңыз да, сары майларды қосыңыз. Орташа жылу арқылы 5 минут пісіріңіз, араластырыңыз. 3. Ұнды саңырауқұлаққа қосып, 5 минут бойы үнемі араластырыңыз. 4. Біз алдын ала кесілген пиязды сұлаққа жібереміз. 5. Пияз мен саңырауқұлақтар алтын болған кезде, біздің тұздығымыздың қалыңдығына дейін оларды кілегей мен тұзды құйыңыз. 6. Пісіргеннен кейін, бәрін блендерге құйып, оны шайқаңыз. Соу дайын! Енді сіз тауық таужынысын жасау қаншалықты жеңіл екендігін көре аласыз. Тұздан басқа, дәмдеуіштердің барлық түрлерін дәміне қарай қосуға болады. Ас болсын!
Қызметтер: 3-4