- Қуырылған кондитерлік өнімдер (парақтар) - 4 дана
- Қоладан жасалған крем - 225 грамм
- Кремді ірімшік - 110 грамм
- Қант - 3 Өнер. қасықтар
- Лимон шырыны - 2 дана. қасықтар
- Конденсацияланған сүт - 1/4 куб
Қамырға арналған пирожныйлар пиццаға арналған арнайы пышақпен және 30 жолақты кесілген (суреттегідей). Әрбір жолақ осындай құбырларды дайындау үшін арнайы конусқа оралған. Түтікшелерді сары маймен май жағып, пісірме табаққа таратыңыз. 200 градуста 12 минут пісіріңіз. Біз тек құбырларды өздері қалдырып, конустарды шығарамыз. Оларды салқындату. Қазір біз түтікшелерді толтыратын крем дайындаймыз. Мұны істеу үшін алдымен кілегей ірімшігін қантпен ұрып алу керек. Содан кейін лимон шырынын және кремді кремге қосыңыз. Біраз сығыңыз. Түтікшелерімізді креммен толтыру қажет. Егер сізде арнайы кондитерлік пистолет жоқ болса, онда сіз кремді пластикалық қапқа ауыстырып, оған шағын тесік жасап, оны қысыңыз. Ұнтақ қантпен себіңіз - сіз қызмет ете аласыз. Аяқталды!
Қызметтер: 6