Классикалық Пицца Қамыры

Ұнды құрғақ ашытқымен араластырыңыз, 3 ас қасық қосыңыз. зәйтүн майының қасықтары, 310 мл су және илеу Құрамы:

• құрғақ ашытқы - 2 шай қасық
• ұн - 500 грамм
• тұз - 1 шай қасық
• зәйтүн майы - 3-ші қабат. қасықтар
• су - 310 миллилитр

Нұсқаулық

Ұнды құрғақ ашытқымен араластырыңыз, 3 ас қасық қосыңыз. зәйтүн майының қасықтары, 310 мл су және серпімді, жұмсақ қамыр илеңіз. Содан кейін қамырды фильммен және жылы жерде орналастыру керек. Қамыр 30-60 минуттан кейін көтерілуі керек. Қолыңызды созуға арналған қамыр немесе илектеу тұтқаны шығарыңыз. Қалыңдығы 3-4 мм-ден аспауы керек. Рецепттің диаметрі 32-34 см болатын 3 негіз болуы керек.

Қызметтер: 3