Карамель қосылған алма пирогы

1. Алма қабығын аршып, жартысын кесіп, өзегін алыңыз. Содан кейін тоқсанға кесіңіз Құрамы: Нұсқаулық

1. Алма қабығын аршып, жартысын кесіп, өзегін алыңыз. Содан кейін кварталдарды кесіңіз. Алма лимон шырынын және 1/3 стакан қантты араластырыңыз. Алма шырынға рұқсат етілгенше және қантқа сіңіп кетмегенше 15 минут бойы тұра беріңіз. 2. Сары майды орташа температурада қуыру табағына ерітіңіз. Қалған қанттың 1 кесе құйып, баяғы карамельдің түсіне дейін араластырыңыз. 3. Алмадан бір қабатқа салыңыз. Қалған алмандарды қосып, екінші қабатты қалыптастырып, орталықтан бастаңыз. Жылдамдығын пешке қайтарыңыз және карамельдегі алма пештерін 20-25 минутқа жоғары температурада пісіріңіз. Қуырылған табаға карамель қосылған алма қасық. 4. Пешті 200 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Қамырға арналған паста табағын 13 см диаметрі бар шеңберге салыңыз, қамырға төрт тесік жасаңыз. Қуыруға арналған табаны өрттен алып тастаңыз және қамырды алма үстіне қойыңыз. Қамыр алтынға айналса, шамамен 20 минутқа дейін алма мен пияздың астындағы шеттерін толтырыңыз. 5. Тортты ыдысқа аударыңыз. Алма қайнатқыш табаға жабысып қалса, оларды шпатламен сүртіңіз. Дайын пирог бірден кілегейлі кілегеймен қызмет етеді.

Қызметтер: 6