Кофе ұсақтағышта ұнтақтау арқылы үйде тіпті пісіруге болатын зығыр тұқымдарынан жасалған.
Құрамы.
Зығыр ұны темір, мырыш, кальций, мыс, фосфор, молибден, марганец, натрий және В, А, Е дәрумендеріне бай. Ол белоктардан, полиқанықпаған қышқылдардан, әсіресе бағалы Omega-3 және Omega-6 тұрады. Зығыр ұнының ерекше артықшылығы - рак клеткаларының қалыптасуына ықпал ететін гормондармен бәсекелесуге қарсы күресетін өсімдік антиоксиданттары.
Зығыр ұны адам денесімен оңай сіңеді. Зығыр ұнындағы көптеген витаминдер мен минералдар, фармакологияда, азық-түлік тағамында, косметикалық салада кеңінен қолдануды қамтамасыз етті. Негізгі ерекшелігі оның жеңіл сіңімділігі болып табылады.
Дәрілік қасиеттері.
Асқазан-ішек жолының толық жұмыс істеуі үшін зығыр ұнынан артық ештеңе жоқ. Ол адам денесі үшін керемет «таза». Мұндай ұнның тұрақты түрде алынуына ең қолайсыз жерлерде шлактардан құтылу көмектеседі - лактация ешқандай зығыр ұнын тазарту әсерімен өнімділік тұрғысынан салыстыруға болмайды. Ол паразиттер мен липидтердің барлық түрлеріне арналған № 1 жау.
Денені тазарту үшін зығыр ұнын төмендегідей қолдануға болады: 100-200 грамм айран мен йогурт алыңыз, 20 грамм зығыр ұнымен араластырыңыз. Таңертеңнен таңертең емес, 20-30 күн ішінде алыңыз. Күндізгі уақытта токсиндерді уақтылы алу үшін 3 литр суға дейін ішіңіз. Осындай процедураны жылына кемінде екі рет жүргізу қажет.
Егер сіз бірнеше фунтсыз ауыртпалықсыз жоғалғыңыз келсе, зығыр ұнынан жақсы өнім таба алмайсыз. Кез-келген тағамға жарамды: сорпа, бүйір табақтар, салаттарға себілген, ұнтақталған котлеттер, пияз, әр түрлі жартылай фабрикаттарға қосылады. Артық салмақтан арылу үшін сізге 0, 5 стакан су (30-40º), зығырдан 1 шай қасық ұн қажет. Ұнды сумен толтырыңыз, біз бір сағатты талап етіп, тағы да 0, 5 стакан су құйып аламыз. Тағам кешкі ас ішіп отыратынбыз. Бір ай бойы 4 килограмм салмақ жоғалтады.
Ұнның емдік қасиеттері қант диабеті, атеросклероз, семіздікпен ауыратын адамдар үшін әсіресе пайдалы. Алдын алу шарасы ретінде зығыр ұны жүрек-қан тамырлары және онкологиялық аурулар, респираторлық аурулар және урологиялық аурулар үшін қолданылады. Американдық ғалымдар зерттеу негізінде 30 г осындай ұнды күн сайын пайдаланатын болса, онда еркектерде бар простата қатерлі ісігінің даму үрдісі 30-40% -ға төмендеді.
Егер сіз жас, керемет, тартымды көрінетін болса, зығырдың ұрығын қараңыз. Зығыр ұнынан жасалған маскалар мен компресстер сіздің теріңізді икемділікке, барқыттауға, қан айналымын жақсартуға, тері тесіктерін тазартуға, денеге сауықтыру әсеріне ие болады.
Дәстүрлі медицина ұндан маскалардың көптеген нұсқаларын ұсынады. Маскалардың негізі қытырлақ пішінді қалыптастыруға арналған қаймақпен өсімдік немесе сары маймен араласқан зығыр ұнынан тұрады. Қосымша компоненттер ретінде жұмыртқа, бал, ақ саз, лимон шырыны қолданылады. Ыстық масканы жасау үшін ұнға 3 ас қасық ұн тарту керек және бір стақан қайнаған су құйыңыз. Мазмұн шіріп кеткенде 2 шай қасық қосыңыз. зәйтүн майы және ½ шай қасық. бал. Бұл маскалар тағамды пісіріп, бет пен мойынға салып, жарты сағаттан кейін жылы сумен жуып, кейін креммен майлайды.
Бұл ұнға арналған маскалар шашқа да қолданылуы мүмкін. Олар әсемдік пен көлемді қосып қана қоймайды, сонымен қатар, қайызғақтың және басқа да қиыншылықтардың алдын алуға көмектеседі. Дәстүрлі медицина терінің қартаюы үшін осындай маска ұсынады. Және сенiңiздер, бұл әсер керемет.
Зығыр ұн - балаларға да, ересектерге де жанама әсер етпейтін ерекше өнім. Бұл науқастар мен сау адамдар үшін де пайдалы. Ал егер сіз диетаға зығыр ұнын әкелсеңіз, ол сіздің денсаулығыңызға, сұлулығыңызға және көңіл-күйіңізді жақсартады.