Жеңіл тұздалған қияр (жылдам пісіру)

Қайнаған қайнаған, қайнаған сумен қайнатып, құрғатып, құйрықты кесіңіз. Әр қияр ингредиенттерге бөлінеді:

• Огурец - 4 дана
• Тұз - 1 шай қасық
• Тартылған сарымсақ - 3 дана
• Аскөк - 10 грамм

Нұсқаулық

Қайнаған қайнаған, қайнаған сумен қайнатып, құрғатып, құйрықты кесіңіз. Әр қияр 4 бөлікке созылады. Сарымсақты үлкен кесектерге кесіп, аскөкті кесіңіз. Қиярды тұз, аскөк, сарымсақ құйып, жақсылап араластырыңыз. Барлық пластикалық пакетте жатып, ауаны шығарып, мықтап байлаңыз. Егер тығыздалған вакуумдық контейнер болса - оны қауіпсіз пайдалануға болады. Бөлмені 4 сағатқа қалдырыңыз. Бәрі дайын.

Қызметтер: 2-3