Дәмді көкөністерді қалай жасауға болады

Адамның тамақтануындағы маңызды рөлді асқорыту және биологиялық құндылықтар процестеріне пайдалы әсерінен көкөністер атқарады. Олар минералды тұздардың және витаминдердің көзі болып табылады. Көкөністерде хош иісті, бояғыш және хош иісті заттар бар, олар тағамды әртараптандыруға және тәбетті қоздыруға мүмкіндік береді.

Көкөністерді қалай дәмді түрде дайындау керек?

Пісіру туралы кеңестер

Көкөністерді қалай дайындау керек?

Көкөністер кез-келген түрде пайдалы.

Шикі көкөністер

Үлкен масса - сәбіз, редис, қырыққабат, балдыркөк, қызанақ, салат. Бұл көкөністер бұршақтар, бұршақ, гүлді қырыққабат, брокколи кесілген. Олар шикізатпен жеуге және салатта қолдануға болады.

Жұптар үшін көкөністер

Бу вегетативті тағамды қыздырады және жұмсартады. Бумен қайнатудан әлдеқайда жұмсақ және көкөністердің иісі, дәмі мен түсі сақталады. Ең бастысы - оны асықтыру емес. Кәстрөлдер баспайтын болаттан жасалған болуы керек. Қақпақ тығыз жабылуы керек. Көкөніс паркі кезінде су үнемі қайнатады.

Микротолқынды пеш

Пісірудің бұл жолы көкөністердің, дәмнің және түсінің қоректік заттарын сақтайды. Пеште көбірек тағам болады, соғұрлым ол ұзақ уақытқа дайын болады. Дайын тағамдарды бірнеше рет қыздыруға болады.

Гриль

Фольга мен жаңа піскен көкөністер қажет. Ұнтақтағышты майлаңыз, ет пен көкөністерді кесіңіз, фольгаға орап, өртіңіз. Дайын болған кезде қызмет етіңіз.

Қорытындылай келе, сіз барлық көкөністерді дәмді дайындауға болады деп қосамыз. Есіңізде болсын, барлық ғажайып ыдыс-аяқтар оңай дайындалады, тек оларды дұрыс дайындауға қажет.