Қандай шақырылмаған қонақтарды денеден шығаруға болады? Бұл мәселе жаздың қарсаңында әсіресе маңызды. Жауап қарапайым: тазарту бағдарламасын бастаңыз.
Денені тазалаудың негізгі ережелерін есте сақтаңыз:
- Көптеген қарапайым суды ішіңіз. Алкоголь мен кофеден бас тарту.
- Алдын ала тазалауға дайындаңыз. Тамақтанудан бір ай бұрын ауыр, қуырылған, тұзды және дәмді тағамдарды тастаңыз. Сондай-ақ, ет жеуге тырысыңыз. Сіздің достарыңыз: көкөністер, жемістер, көкөністер мен жарма.
- Әрбір таңертең лимонмен стакан судан бастаңыз. Сіз оны жаңа сығылған сәбіз немесе қызылша шырынын ауыстыра аласыз.
- Қатаң диетаға он күннен артық емес, бірақ үшден кем емес.
- Жылына екі рет тазалауды қайталаңыз.
Мұнда өз диеталар мәзірін жасауға болатын ыдыс-аяқтардың мысалы («Айюрведа» және «Қытай зерттеуінің рецептері» рецептілері).
Сиыр етінен жасалған бәліш
Қолдану: сұлы ішек пен асқазан ауруларын емдейді, токсиндерді алып тастайды, жүрек, бүйрек және бауыр жұмысына оң әсер етеді. Белберри, витаминдердің көп мөлшеріне қоса, антиоксиданттардан тұрады; ол сондай-ақ қант деңгейін төмендетеді.
Екі порция.
Құрамы:
Ботқаны үшін:
- 2½ кесе су
- 1 шыныаяқ сұлы дәндері (ұнтақ емес!)
- Жергілікті даршын немесе матсаның шөкімі (міндетті емес)
Жидек тұздығы үшін:
- 1 стакан көкжидек
- 1/8 шекел агара шәрбаты
Дайындау:
- Табаға су құйып, қайнатыңыз. Араластырып, сұлы қосыңыз, егер пайдалансаңыз, даршын немесе матсис. Өрт сөндіріп, түнде қалдырыңыз.
- Таңертең жақсылап араластырыңыз, егер кілегей өте тығыз болса, суды немесе сүтті алмастырғышты қосыңыз. Кейде араластырып, 10 минуттай төмен температурада пісіріңіз.
- Тұздыққа кәстрөлде шырынды және акав шоктары қойылды. Қоспасы кептелу пайда болғанға дейін кейде араластырып, төмен температурада пісіріңіз.
- Тұзды өрттен алып тастаңыз, ол үстелге 5 минут тұрып, тоңазытқышқа қойыңыз. Ботқаны жылы немесе салқындатылған соустармен құйып, дереу қызмет көрсетіңіз.
Нәзік күріш пудингі
Қолдану тәсілі: күріш ішектің және бүкіл денені тазартуға көмектеседі, токсиндердің денесін босатады.
Құрамы:
- 2 кесе пісірілген қоңыр күріш
- ¾-сүт алмастырғыштың 1 кесегі
- 1 піскен банан, кесілген немесе 1-2 ас қасық каслеттік сірне, кокос жаңғағы немесе ұсақталған туралған кептірілген жемістер
- ¼-½ шай қасық жер дәмі бар
- Жергілікті мускат жаңғағының бірнеше тірегі
- Теңіз тұзының 1/8 шай қасық
- Қызғылт қызғылт немесе лимон дәмі (міндетті емес)
Дайындау:
- Кәстрөлде дәмді қоспағанда, 1½ кесе пісірілген күріш пен қалған ингредиенттерді салыңыз. Қаласаңыз, банан қосыңыз. Біртіндеп сүт алмастырғыштың ¾ кесе құйыңыз.
- Порирленген картоптың қоспасын Corolla немесе шанышқылардан жасау. Балама түрде, сіз оны кастрюльге салыстырудан бұрын блендерді араластыра аласыз, бірақ тезірек айналдырып, жууға жеңілірек болады.
- Қалған ½ кесе күріш қосыңыз және төмен температурада қоспаны қыздырыңыз
- қалыңдатқыштан бұрын.
- Қажет болса, қалған сүтпен араластырыңыз, жақсылап дәмдеңіз және жақсылап араластырыңыз үшін тәттілендіргіш, апельсин немесе лимон дәмін қосыңыз.
Брюссель асқабақ пен бадаммен өседі
Қолдану: қандай да бір қырыққабат ағзаны тазартуға, холестеролды организмнен тазартуға, қан қантын азайтуға және артық салмақтан арылуға көмектеседі. Асқабақ бауырды нығайтады және ішекті тазартады. Бадам қанды тазартады және глюкозаның мөлшерін тұрақтандырады.
4-6 порция үшін.
Құрамы:
- 1 мускат асқабақ, қабығы 1,3 см (шамамен 3 кесе)
- Брюссельдегі өсімдік шабақтарының екі кесе жартысы кесілді
- Бадамдардың 1/3 шыныаяқы
- 1 шай қасық үгітілген имбирь
- 1 ас қасық лимон дәмі
- 1 ас қасық піскен лимон шырыны
- 1 ас қасық тамари соусы
- 1 ас қасық сірне немесе қоңыр күріш шәрбаты
- 1 ас қасық қоңыр күріш немесе басқа сірке суы
- Теңіз тұзы
Дайындау:
- Жұмыртқалар алдында мускатиннің екі асқабағын пісіріңіз (бірақ пісірмеңіз!). Ыдысқа беру.
- Бірнеше Брюссель бұтасы мен асқабаққа қосыңыз.
- Тұрақты араластыра отырып, алтын баяу болғанша, төмен температурада пештегі бадамдарды қуырыңыз.
- Қалған ингредиенттерді ыдысқа араластырыңыз да, оларды көкөністерге қосып, бадаммен себіңіз және жақсылап араластырыңыз. Тұзды сұраңыз.
Қиярдағы авокадо сорпасы
(дайындауды қажет етпейді)
Қолдану: авокадода көптеген антиоксиданттар бар, бұл жеміс токсиндерді жоюға және холестеринді азайтуға көмектеседі. Қияр зиянды заттардан құтылуға және ас қорытуды қалыпқа келтіруге көмектеседі.
Төрт порция.
Құрамы:
|
|
Дайындау:
- Сұйықтықты және тұзды қоспағанда, барлық ингредиенттерді блендерде немесе S кескіш пышақпен тамақ өңдеуге қойыңыз. Үлкен ыдысқа құйыңыз.
- Тоңазытқышта тұзды дәмдеңіз, жабыңыз және тоңазытқышқа 20 минут бұрын қосыңыз.
Балдыркөк, алма, сәбіз және қызылша коктейлі
Қолдану: балдыркөк организмнен токсиндерді жоюға және қан тазартуға көмектеседі; алма антиоксиданттарға толы, олар токсиндерді жояды; Қызылша артық сұйықтықты кетіреді, қант қантын азайтады және зиянды заттарды бейтараптайды; сәбіз бауыр мен ішек үшін өте пайдалы.
Екі порция.
Құрамы:
- 3 немесе 4 балдыркөк сабақтарының
- 2 алма
- 2 сәбіз, қабығы
- 1 қызылша
- 2 ақжелкен шашты
Дайындау:
- Барлық ингредиенттерді шырын сыққыштың саңылауынан өту үшін кішкене бөліктерге кесіңіз.
- Шырынсыққыш арқылы барлық ингредиенттерді өткізіп жіберіңіз. Мерзімді түрде араластырыңыз.
- 2 коктейльге құйып, бірден ішіңіз.
Біздің органымыз үнемі жинақталған зиянды заттардан құтылуды қажет етеді, ал табиғи өнімдер кез-келген дәрі-дәрмектерге қарағанда жақсы көмектеседі. Жақсылап, сау болыңыз!