Итальяндық картоп Бұл хош иісті тағамды Элла Мартиноның «Италиядан Love / Dall'Italia con amore» атты аспаздық блогында ұсынған. Италия - жақсы шарап пен жақсы тағам елдер. Мысал ретінде итальяндық бақытты сіздің өміріңізге әкелетін горгонзола бар картоп бар. Бұл тағам диеталық емес, сондықтан сақ болыңыз! Бұл қанағаттанарлық, сондықтан ол екі жақты ыдыс ретінде қызмет ете алмайды. Тамаша қоспа көкөніс салаты немесе итальяндық кептірілген қызанақ болады.
Құрамы:- Картоп 4 дана.
- Горгонзола ірімшігі 150 г
- Тұз 2 ас қасық. л.
- Май 80 г
- 1-қадам Италия итмұрынына арналған горгонзола үшін бізге қажет: картоп, горгонзола ірімшігі, май және тұз.
- 2-қадам Картопты плиталармен тазалап, кесеміз.
- 3-қадам Алтын қоңырға дейін маймен қуырыңыз.
- 4-қадам Горгонзолдың кішкентай текшелеріне кесіңіз.
- 5-қадам Пісірме табаққа картоп пен тұз қабатын салып, одан кейін Горгонзоланың қабаты, картоп тағы да ірімшік қабатымен аяқтаңыз.
- 6-қадам Біз оны пешке жіберіп, 15 минут бойы 180 ° C дейін алдын ала қыздырдық. Ас болсын!