- Қырыққабат - 1 дана
- Болгар бұрышы - 1 дана
- Брокколи - 1 дана
- Жасыл пияз туралған - 1/2 кесе
- Лимон - 1 дана
- Зәйтүн майы - 2 дана. қасықтар
- Қаймақ - 2 дана. қасықтар
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
- Аскөк қиылған - 2 шай қасық
- Ақжелкен - 2 шай қасық
Бір кішкене лимонның (жартысы үлкен), зәйтүн майы, қаймақ, тұз, бұрыш, аскөк және ақжелкеннің шырынын араластырып, салатқа арналған бәліш дайындаңыз. Жақсы араласқан. Жіңішке қырыққабатты кесіп, салат ыдысына салыңыз. Брокколи кішкене бөліктерді кесіп, салат ыдысына қосыңыз. Болгар бұрышы тұқымдар мен мембраналардан тазаланып, жұқа жолақтарға бөлініп, салатқа қосылады. Соңында, салатқа майдалап туралған жасыл пиязды қосыңыз. Біз салат ыдысына дайындаған май құюды қосамыз. Біз оны жақсы араластырамыз. Витамин салаты дайын!
Қызметтер: 6