- Бұрыш - 2 дана
- Сарымсақ - 2 тіс
- Тұз - 1/2 шай қасық
- Қара бұрыш ұнтағы - 1/4 шай қасық
- Майонез - 250 грамм
- Жұмыртқа - 2 дана
- Ақжелкен шоғыры - 1 дана
- Сыр - 100 грамм
Алдымен біз қатты пісірілген жұмыртқаны қайнатамыз және мембраналар мен тұқымдардан бұрыш тазалаймыз. Сарымсақ тазаланады, ірімшік үлкен мөлшерде сүртіледі. Толтыруға арналған барлық ингредиенттерді араластырыңыз: туралған сарымсақ, үгітілген ірімшік, майонез, тұз, бұрыш, майдалағыш жұмыртқаны және үлкен ақжелкенге біріктіріңіз. Нәтижесінде біздің бұрышымыз толтырылады. Енді суретте көрсетілгендей, біз бұрышты сақинаға кесеміз (әрбір бұрыш - бір жерде 4 сақина). Біз асханадағы үстелге қызмет етеміз. Жақсы тамақ ішіңіз! :)
Серверлер: 4