- Ұн - 250 грамм
- Пісіру ұнтағы - 10 грамм
- Мускат - 1/2 шай қасық
- Зімбір - 1/2 шай қасық
- Даршын - 1/2 шай қасық
- Май - 125 грамм
- Бал - 230 грамм
- Жұмыртқа - 1 дана
- Қызғылт пиллинг - 1-ші ст. қасық
- Асқабақ пюресі - 300 грамм
- Сұлы ұны - 100 грамм
- Кремді крем (немесе басқа крем) - дәміне қарай
Бұл біздің ингредиенттеріміз - таныстыру. Ең алдымен, біздің асқабақты асқабақ пюресіге айналдырыңыз. Ол үшін асқабақты аздап қайнатыңыз және оны картоп пюресі үйлесіміне қарай итермеңіз. Ұнның үстіне мускат, пісіретін ұнтақ, зімбір мен даршын қосыңыз. Сары майды текшелерге кесіңіз де, ұн қосыңыз. Араластыру. Онда біз асқабақ пюресі, бал, дәм және жұмыртқа қосамыз. Өте жақсы араластыру. Барлық ингредиенттер біркелкі араласып, сондықтан жалқау болмаңыз :) Қоспаға сұлы қоспасын құйыңыз. Шпательды алыңыз және жұмсақ қамырды жұмсақ илеңіз. Сары маймен майланған қамырды құйып, құйыңыз. Біз 45 минут 180 градусқа пісіреміз. Көрсетіледі, бұл мұндай пирог. Біз оны пештен аламыз, оны грильде 10-15 минут салқындатудамыз. Өзіңіздің сүйікті кілегейіңізбен немесе кілегейлі кілегеймен пирогтың жоғарғы жағын жабу қалады. Аяқталды! :)
Қызметтер: 5-6