Аэрогриль алғаш рет сексенінші жылдары Құрама Штаттардың нарықтарында пайда болды. Құрылғы ыстық ауа ағындары арқылы тағамның дайындалуына байланысты алынған. Сонымен қатар, жақсы ыдыстар - гриль жасайды. Үй шаруасындағы үй шаруашылығын ас үйде осындай үй сатып алудың қажеті жоқ, және олар үшін жаңа.
Naaerogrile дәмді ғана емес, пайдалы тағамды да дайындауы мүмкін. Қолайлы дизайн арқасында бірнеше тағамды бір уақытта пісіруге болады. Потикинагрет ауасы артық майланған өнімдерден қызады, соның салдарынан тағам аз калорияланады. Дегенмен, барлық пайдалы витаминдер мен заттар сақталады. Ыдыс-аяқ микротолқынды сәуле емес, ыстық ауа арқылы дайындалады.
Керемет салу
Аэрогрильді сатып алмас бұрын, құрылғының не екенін және оның қалай жұмыс істейтінін түсінуіңіз керек. Сырты - мөлдір цилиндрлік ыдыс, пластиктен жасалған арнайы тірекке орнатылған, ыстыққа төзімді шыныдан жасалған. Бұл стенд үстелді жұмыс құрылғысымен байланысынан қорғайды. Сондықтан, сатып алу кезінде, әйнек күшіне де назар аударыңыз, сондай-ақ қорғаныш стендінің беріктігі. Қорғаныштық стенд қолыңызда бүгілмеуі керек, барлық бөліктерді бір-бірімен мықтап бекітіңіз. Жоғарыда аэрогриль қақпағы бар, салмағы шамамен 2,5 кг. Қақпақ сыртында басқару панелі бар, ішкі жағынан қақпаққа желдеткіш және қыздырғыш элемент қосылғандықтан үлкен салмақ бар. Сатып алудан бұрын қақпақ ақ тексерілуі керек: барлық бөлшектер қатаң бекітілуі керек. Мүмкіндігінше, сатып алудан бұрын сатушыға құрылғыны қызмет көрсету үшін тексеруді сұраңыз.
Аэрогрильдегі қыздыру элементі галоген немесе TEN болуы мүмкін. Галогендік жылытқыш тез тамақты қыздырады, бұл жақсы. Жанкүйерлер жылдамдық санымен ерекшеленеді. Қарапайым аэрогрильді желдеткіштерде бір жылдамдық бар, осы жылдамдықтардың неғұрлым озық үлгілерінде үшеу болуы мүмкін. Неғұрлым жылдамырақ болса, құрылғының мүмкіндіктері неғұрлым жоғары болса, демек, тағамдарды неғұрлым көп дайындауға болады.
Аэрогрилла ішінде бірнеше тағамдарды мезгілде пісіруге болатын торлар мен науалар бар. Торға әдеттегідей сым қорғаушы, күшейткіш сақина, үш тор, қысқыштар және төрт шәуек бар. Өндірушінің фирмасына және бағаға байланысты, бұл заттардың саны әртүрлі болуы мүмкін. Сондай-ақ, аэрографияда әртүрлі көлемдер бар.
Аэрогрильдің артықшылығы :
- онда әр түрлі ыдыстарды дайындауға болады;
- ыдыстарды майсыз пісіруге болады;
- бірнеше деңгейдің болуы бірнеше тағамды бірден дайындауға мүмкіндік береді.
Аэрогрильдің кемшіліктері :
- Аэрогрильді пайдалану кезінде әйнектің корпусы өте ыстық, сондықтан оны жағу өте оңай;
- Құрылғының қуаты айтарлықтай үлкен, бірақ пісіру уақыты ұзақ. Сондықтан электр қуатын үнемдей алмайсыз.
Аэрогрильді не істей аламыз?
Осы құрылғыны өздері үшін сатып алуға шешім қабылдағандарға: «Бұл керемет дизайнда нені жасауға болады?» Деген сұрақ қойылады. Өндірушілер аэрогримуляторға барлық тағамдарды - сорпадан десертке дейін дайындайды деп сендіреді. Ет өнімдерін кептіруге, ыстауға болады, сондай-ақ ветчина немесе шишком кебабтарын дайындауға болады. Әрине, аэрогрилден бірдей сілекейлі кебабтарды тегістей алатын боласыз деп үміттенбеңіз, бірақ олар нақты қуырылған шишкіш кебабтар болады. Жалғыз хикаялар түтін сияқты иіс болмайды.
Түтін сусыны да осыдан ерекшеленеді, алайда аэрогрилде қажетті түтін беретін темекі өнімдерін немесе жоңқаларды қосуға болады. Алайда мұндай функциялар тек қымбат модельдер үшін ғана. Сондықтан бұл дереу анықтауға тұрарлық, бірақ қажет болмайтын нәрсе үшін артық төлем жасау керек пе? Сонымен қатар, осы құрылғыда картопты қайнатып, балық аулауға, сорпаға немесе ботқа дайындауға, пиццаны пісіруге болады. Сонымен қатар, тіпті көп күш жұмсамай, пирожкилерді, саңырауқұлақтарды және басқаларын пісіруге болады, сондай-ақ консервациялауға көмектеседі - аэрогрильділерде банктерді зарарсыздандыруға болады.
Құрылғы микротолқынды пешті ауыстыра алады - ол камераны қыздырып, жібітуі мүмкін. Дегенмен, микротолқынды пеште мұны әлдеқайда жылдам жасайды. Әрі қарай барлық модельдер әмбебап емес екенін ескеріңіз. Әрбір аэрогриль көптеген тағамдарды дайындай алмайды - функциялардың саны бағадан тәуелді.
Аэрогрильді таңдау желдеткіштің жылдамдығын ескеруі керек. Бұл құрылғының мүмкіндіктері тікелей байланысты. Бір жылдамдықпен аэрографаларға қарапайым ыдыс-аяқтарды: ботқа, сорпаға, картопқа, тауық етіне және т.б. сияқты үш сатылы аспаптарда дайындауға болады, майларды, йогурттарды, торттарды, кілегей шараптарды және тағы басқаларды дайындауға болады. Сондай-ақ, мұндай құрылғыда сіз шылым шегеді, шұжық және тағы басқалар. Жаңа модельдерде әртүрлі температура режимдерін таңдауға болады - тоғыз режимге дейін. Сондай-ақ, конвекция жылдамдығын және жұмыс индикаторын реттеуге болады, аэрогрильдердің мүмкіндіктері өте жоғары. Алайда, көптеген үй шаруасындағы әйелдер аэрогрильге қарағанда пештерде жақсы және дәмді екенін растайды, сондықтан аэрогриль пешпен бәсекелеспейді. Бірақ ол микротолқынды пештің, тостердің, бумен пісірушінің және т.б. сияқты батыл түрде қолданылуы мүмкін.
Жоғарыда айтылғандарға сүйене отырып, біз келесі қорытындыларды шығара аламыз:
- Аэрогрильді сатып алмас бұрын, сізге қажет қандай мүмкіндіктерді шешуге тура келеді - бұл оның бағасын тікелей анықтайды;
- сатып алу сәтінде құрылғының жұмыс қабілеттілігін, оның барлық бөліктерінің сапасын және барлық қондырғылардың беріктігін тексеру қажет;
- желдеткіштің жылдамдығы неғұрлым көп болса, соғұрлым көп тағамдарды верерогрилге дайындауға болады;
- сатып алған кезде галогенді қыздырғышпен аэрогрилге артықшылық берсеңіз жақсы болады, себебі бұл азық-түлікті жылдамырақ қыздырады, яғни уақыт пен энергияны үнемдеуге мүмкіндік береді.
Көріп отырғаныңыздай, аэрогриль асүйде көмекші көмекші бола алады.