- Жасыл пияз - 2 дана
- Су - 2 литр
- Салмон жотасы - 1 дана
- Қырыққабат Пекин - 4 дана (жапырақ)
- Шабдалы патшалығы - 300 грамм
- Спаржа бұршақтары - 200 грамм
- Сәбіз - 2 дана
- Картоп - 3 дана
- дәмдеуіштер - дәміне қарай
- Соя соусы - 2 дана. қасықтар
1. Алдымен лосось майын жібіту керек, содан кейін мұқият жуыңыз. Суық суды толтырып, пісіріңіз де, көбік алу керек. Қайнағаннан кейін шамамен он бес-жиырма минут пісіріңіз. 2. Енді ас тұзын жібіту керек. Сонда біз оларды тазалаймыз. Сабанды сабанмен тазалап, кесеміз. Біз мұздатқыштан спаржа бұршақтарын аламыз. 3. Сүзілген сорпаны сәбізмен толтырыңыз. Соя соусын қосыңыз. Қайнауға әкеліңіз, кішкене өртте шамамен үш минут қайнатыңыз. Біз сабандарды тазалап, сабандарды кесеміз. 4. Сорпаға бұршақ пен картоп қосыңыз. Бес минутқа біз қайнатуға кетеміз. Менікі және қытай қырыққабатын кесіп тастаңыз. Басқа жемістерге қырыққабатты қосамыз. Солим біз сорпадағы асшаяндарды төмендететін дәмдеуіштерді қосамыз. Біз шамамен төрт минут қайнатамыз. 5. Ақжелкен, аскөк, жасыл пиязды пісіріңіз. Пісірілген лосось сүйектерден тазартылады. 6. Балық пен пияз қосыңыз. Қайнатыңыз және өшіріңіз. Тағам дайын.
Серверлер: 8