Жемістердің жалпы сипаттамасы
Жеміс - алмұрт тәрізді, оның терісі мыжылған немесе тегіс, алуан түріне байланысты. Авокадо түсі жарықтан қара-жасылға дейін өзгереді. Жемістің еті ашық-жасыл, жұмсақ, жұмсақ. Тамақты дәмі бар. Жемістің ішінде қоңыр түстің қатты қатты сүйегі бар. Авокадо майларында көп мөлшерде қанықпаған май қышқылдары бар, бұл оларды оңай сіңіреді. Сондай-ақ, жемістерде E және B витаминдері және бірнеше көмірсулар бар. Дегенмен, оны төмен калория деп атауға болмайды, ал авокадо - өте жоғары калориялық өнім (100 граммға 223 ккал).
Авокадо құрамы
Орташа авокадо алу үшін 95 мг фосфор, 9 мг темір, 8,6 мг В3 витамині, 82 мг витаминге, 23 мг кальций, 1,3 калий, 600 А дәрумені және Е дәрумені бар. , фолий қышқылы, мыс, B2 витамині бар.
Денсаулық пен сұлулық үшін Авокадо
Қоректік заттардың авокадо құрамы теріге пайдалы. Тері жасушаларының мембранасы Е және А витаминдеріне, сонымен қатар теріге тегістеуге көмектесетін біртекті майларға байланысты сақталады. Бұл заттар былғары, псориаз және экземамен кездесетін қабынулармен күреседі.
Авокадоды үнемі қолданған кезде жүрек-қан тамырлары ауруларын дамыту қаупі, соның ішінде жүрек ауруына шалдығу қаупі азайып, стресстік жағдайлар мен күйзелістерді жеңілдетеді. Мыс, B2 витамині және жеміс-жидек табылған анемияның алдын алуға үлес қосады, өйткені олар қызыл қан клеткаларын қалпына келтіреді. Көп мөлшерде калий, фолий тұздары және диеталық талшықтар қандағы холестерин деңгейін төмендетеді және салауатты майлардың мөлшерін көбейтеді.
Егер авокадоды бананмен салыстырсаңыз, онда 60% көп калий бар, бұл жүрек-тамыр ауруларының даму қаупін азайтады. Бұдан басқа, бұл жеміс онкоин қышқылының құрамына байланысты рак клеткаларының өсуін тоқтатады және Е дәрумені мен каротеноидтердің құрамында простата қатерлі ісігіндегі рак клеткаларын жояды.
Авокадо бар препараттар құрғақ тері күтімінде қолданылады. Олар кішкентай әжімдерді түзететін етіп жасушалардың ішіндегі процестерді қалыпқа келтіреді, тері оның түсін жақсартады. Сонымен қатар, авокадо бас терісі мен шашты жақсы күтеді. Бұл мақсаттарда жеміс маскалар түрінде қолданылады. Үйде маска жасауға болады: тек жеміс-жидекті сүртіп, бетіне, шашқа жағыңыз немесе бас терісіне жағыңыз.
Талшық пен диеталық талшықтар үлкен мөлшерде авокадода сақталады, бұл жеміс бүкіл асқорыту трактінің дұрыс жұмыс істеуі үшін, сондай-ақ ішектің проблемалары үшін (іш қату немесе керісінше - бұзылулар) өте маңызды болып табылады.
Авокадода организмге пайдалы көптеген қоректік заттар бар: минералдар, майлар және витаминдер. Басқа көкөністер мен жемістерде бар каротеноидтерді жақсы сіңіру үшін авокадо түрлі салаттарға қосылады. Егер сіз жапырақ салатының дәмін татсаңыз, оған авокадо қоссаңыз, денеге кіретін лютеин, альфа және бета-каротин санын көбейтеді.
Осылайша, авокадо - бұл барлық адамдар үшін өте қажет жеміс. Оның пайдалы қасиеттері пайдалы диета үшін жемісті айналдырады.