Абрикостан кептіру (Киев)

Өрістерден джем дайындау үшін, Shalah, Ананас және Крас сорттарын алу ең жақсы Ингредиенттер:

• өрік - 1 кг
• қант - 1,5 кг
• су - 2 кесе

Нұсқаулық

Өріктерден джем дайындау үшін Шалах, Ананас және Красношчек сорттарын, сондай-ақ кішігірім жеміс Дагестанның Honobah және Shindakhlan сорттарын алу керек. Піскен жеміс үшін зақымданбаңыз. Дайындау: өрікті тазалап, суық сумен шайыңыз. Орман өрісін беткі қабатпен сүртіңіз. Кәстрөлде су мен қанттың сиропын қайнатыңыз. Өрістерді дайындалған сироппен құйып, 24 сағаттан тұрғызыңыз. Келесі күні сиропты төгіп, оны қайнатыңыз. Тағы бір рет өрік сиропын құйып, бір күнде қайтадан қалдырыңыз. Үшінші күні кәстрөлге өрік салып, сироп қосып, дайын болғанға дейін пісіріңіз.

Серверлер: 4