Polovorones

Пешті 170 градусқа дейін қыздырыңыз. Мұнайды жұмсарту үшін. Құрамы ұнтағы қанттың 1/2 кесеін араластырыңыз :

• Май - 200 грамм
• қант ұнтағы - 1 кесе
• Ванилин - 1 шай қасық
• ұн - 2 кубок
• даршын - 2 шай қасық
• тұз - 1/4 шай қасық

Нұсқаулық

Пешті 170 градусқа дейін қыздырыңыз. Мұнайды жұмсарту үшін. Сары маймен ұнтақталған қанттың 1/2 кесесін араластырыңыз. Жақсылап, кремнің текстурасына дейін. Содан кейін ванилин қосыңыз. Жеке ыдыста 1,5 кесе ұн, 1 шай қасық даршын және 1/4 шай қасық тұзды араластырыңыз. Мұның бәрін майға қосыңыз. Жақсы араластырыңыз. Қамыр салқын болуы керек. Егер жұмсақ болса, онда көп ұн қосыңыз. Қамырды 24 кішкентай шарларға салыңыз (пинг-понг шарларының өлшемі). Қалған қанттың 1/2 кесесін және 1 шай қасық корицаны араластырыңыз. Осы ұнтақтағы шарларды жинаңыз. 170 градус температурада 15-20 минут қайнатыңыз, олар алтын қоңырға айналады. Оңтайлы ұнтақталған текстураны тамақтанар алдында печенье салқындасын!

Қызметтер: 24