Әрбір қыз адамның жүрегіне асқазан арқылы өтетінін біледі. Сондықтан сенің сүйіктіді дәмді және шынайы нәрсені бұзуымыз керек. Ерлердің диета диеталардан басқа: калория, тамақ және басқалар. Ерлердің көпшілігі ет тағамдарын жақсы көреді, себебі олар көп нәрлі және тәулік бойы қажетті энергияны бере алады.
Мен сізге, қымбатты қыздарға, құпияны ашамын. Көптеген жігіттер өмірдегі немесе тағамның аса күрделілігін ұнатпайды. Олар ет, құс, балық және тіпті шоколадтың негізделген және қарапайым тағамдары. Осы еркектердің қажеттіліктерін ескере отырып, біз сізге сүйіктің ең жақсы рецептерін ұсынамыз.
Дәмді тауық қанаттары
Бұл лимон шырынынан тұздықта қуырылған тауық қанаттарына арналған рецепт.
Бұл тағамды дайындау үшін сізге: 1 кг тауық етегіне немесе қанатқа, лимонға, бұрыштың өткір бұрышына, қантқа және тұзға, сондай-ақ кішкене соустар немесе кетчуп (дәміне қарай) қажет.
Мұндай қанатты дайындау үшін сізге аз уақыт керек болады. Біріншіден, тұздыққа арналған барлық ингредиенттерді араластырыңыз, содан кейін мұқият піскен тауыққа сіңіріп, пластикалық қапшыққа салып, оны шайқаңыз. Мариновкиге арналған тоңазытқыштан шығыңыз. Тауық маринадталған кезде пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Бір сағат өткеннен кейін, тұмсық қанаттарын пешке қойып, жарты сағат бойы пісіріңіз.
Егер сіз дәмді тағамды пісіруді қаласаңыз, онда тауықты асшаянмен ауыстыруға болады. Тұздықтар сол ингредиенттерді пайдаланады.
2. Бұрыш сірке майымен жасалған стейктер
Бұл дәмді тұздықта үй шараптары бар сиыр етінің стейктеріне арналған рецепт.
Бұл ыдысты дайындау үшін сізге қажет: 3-4 стейктер стейктер, сәл зәйтүн майы және бұрыш бұршақ қоспасы (қызғылт, қара, жасыл, ақ). Тұздықты жасау үшін 300-350 мл қызыл шарапты, кішкене қара бұрышты, туралған сарымақтың жұп түйірлерін, лавр жапырағын, 170 гек майын және туралған ақжелкеннің екі қасықтан алыңыз.
Алдымен стейк соусын жасау керек. Ол үшін қызыл шарапты лавр жапырағы, сарымсақ және қара қарақат бұршағы қайнатыңыз. Шарапты суытып алыңыз, содан кейін оны ақжелкенмен, маймен тұзбен араластырыңыз. Алынған қоспаны толығымен салқындағанша тоңазытқышта орналастыру керек.
Стейктерді дайындаумен айналысыңыз. Бұрыш, тұз және зәйтүн майының әр стекразмолотой қоспасын сүртіңіз. Содан кейін оларды қуыру табағымен қуырыңыз. Fry steaks әр жағынан үш минут қажет. Қызмет көрсету кезінде шарап майын стейктерге қойып, көкөністермен безендіріңіз.
Балық пирогы
Бұл картоп пен үгітілген ірімшікпен балық тортына арналған рецепт.
Бұл тағамды дайындау үшін Сізге: 400-500 г балық, 350-400 г лосося, 650 мл сүт, пияз, 4 жұмыртқа, 100 гек майы, 4 түйір, 2 лавр жапырағы, бір топ ақжелкен, 1 кг картоп , 50 грамм ұнтақталған ірімшік және 50 грамм ұн, сіз кішкене мускат жаңғағын қосасыз.
Терең қуыратын табада балықты салып, оны 500 мл сүтпен толтырыңыз, пиязды төрт бөлікке бөліп, олардың әрқайсысына сән салынады. 10 минут бойы қайнатып пияз жапырағын балыққа қосып, төмен температурада пісіріңіз. Содан кейін сүтті суытып, балды жағына қарай жылжытыңыз. Жұмыртқаларды буға пісіріп, төрт бөлікке кесіп, балықтың үстіне қойыңыз.
Сары май пісіру үшін сары майды ерітіп, оған сүт, балық және ұн қосыңыз. Тұрақты араласумен баяу отта, тұзды құрметтеңіз. Біркелкі дәйектілікке айналған кезде, дәмді тұзбен қосып, мускат жаңғағын қосып, балықты құйыңыз.
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісірілген картоптан картоп пюресі жасаңыз, сүт қосыңыз және қалған майыңызды қосыңыз. Балыққа арналған пюре, ірімшікке себіңіз және 30 минут пісіріңіз.
Шарап соусымен қуырылған сиыр еті
Бұл шарап соусында ғажап сиыр еті қуырылған сиырдың рецепті.
Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет: сиыр майы, 1,5 мг сиыр еті, 400 мл сиыр сорпасы, 200 г шарап, 2 ас қасық. дәміне қарай тұз қасық және бұрыш.
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Ет сығындысы бар тұзды тұз, содан кейін пешке салып, шырын беріңіз. Осыдан кейін, оны басқа жағына бұрап, 30 минут пісіріңіз. Содан кейін таспаларды алып тастап, фольгаға орап алыңыз.
Тұздықты дайындау үшін, суару дайындалған майды төгіп, оны қыздырып, шарапты қосып, төмен температурада пісіріңіз, сосын ет сорпасын қосып, 5 минут бойы пісіріп, әрдайым араластырыңыз.
Қуырылған сиыр еті жұмыс істемес бұрын, ет кесіп, топырақты құйыңыз. Бұл ыдыс қуырылған картоп пен күрішке өте сəйкес келеді.
Аскөкімен балық
Асқабақ пен қуырылған лимонмен пісірілген перхар алдында ешкім тұра алмайды.
Бұл тағамды дайындау үшін Сізге қажет: теңіз басы - 1 кг, 1 лимон, аскөк шампинасы, розмарин, тимьян, ақжелкен, тұз, ақ бұрыш және зәйтүн майы.
Тағам тез және оңай дайындалады. Зәйтүн майына тұтқасын және кішкене қуыруын алыңыз. Торша қуырылған кезде, үй құстары мен асқабақты ұсақтап кесіп, содан кейін оларды першектің першегіне қойыңыз. Тұз және бұрыш. Зәйтүн майының контейнерінде лимон тілімдерін қуырыңыз. Балық дайын болғанда, оған қуырылған лимон қосыңыз.
Қыша пісірілген картоп
Картоп етке ұқсайды. Сондықтан, біз сізге осы ерекше пісірілген картоптың рецептісін ұсынамыз.
Бұл ыдысты дайындау үшін сізге қажет: картоп 1,5 кг, жасыл қызылша, 1 ас қасық. түйіршікті қыша, зәйтүн майы, теңіз тұзы және бір лимон шырыны бар.
Картопты жартысын кесіп, тұзды суда жартысы дайын болғанға дейін пісіріңіз. Картопты пісіріп жатқан кезде, бояуды дайындаңыз. Ол үшін лимон шырынын, зәйтүн майы мен қыша араластырыңыз. Содан кейін пісірілген картоп пісіру науасына салып, 20 минут бойы 180 градусқа пісіріңіз. Қызмет көрсетер алдында картопты қыша таңқурайымен араластырып, жасыл қосыңыз.
Баклажан және қой еті бар марокканалық салаттар
Бұл салат екінші тағамға арналған. Бұл өте дәмді және дәмді.
Бұл тағамды дайындау үшін сүйек, 1 баклажан, қарағай жаңғағы, туралған аскөк, қызыл бұрыш бұрышы, бір лимон шырыны, зәйтүн майы, кішкене жалбыз қажет.
Бастау үшін, баклажаны кесіп, оны екі жағынан қуырыңыз, бұрыш пен тұзды ұмытпаңыз. Баклажан қуырылған кезде, соусты пісіріңіз. Мұны істеу үшін, Болгар бұрышын, аскөк және оны лимон шырынын толтырыңыз. Содан кейін қуырылған котлеттерді жоғары температурада қуырыңыз.
Қызмет көрсетпестен бұрын, үлкен тақтаға баклажан қойып, оларды тұздыққа себіңіз, онда 2 қой еті салып, жаңғақтарды, аскөк себіңіз және жалбыз бөренелерімен безендіріңіз.
Сыр және сиыр еті
Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет: сиыр салмасы - 500 грамм, бір шам (ірі), 10 жұмыртқа, сүт 3 ас қасық. қасықтар, зәйтүн майы, 150 грамм қатты ұнтақталған ірімшік, тұз, сарымсақ және бұрыш.
Алдымен үлкен ыдыста жұмыртқаны сүтпен, дәмдеуіштермен және жарты ірімшікпен біріктіріңіз. Содан кейін пиязды май жағып, зәйтүн майымен қуырыңыз да, пісірме табаққа салыңыз. Пиязмен толтыру үшін жұмыртқа қоспасын және қалған ірімшікті қосыңыз. Frittata-ді алдын ала қыздырылған пешке 200 градусқа қойып, пісіргенше пісіріңіз.
Бұл тағам жаңа піскен көкөністермен, сорпалармен, картоппен және тіпті салатпен тамаша үйлеседі.
Бұл рецепттер сізге пайдалы болады деп үміттенеміз және олардың көмегімен сіз кез-келген адамды бүгесіз.