Тәжірибелі иесі біледі, мерекелік үстелдің әртүрлі түрі, оның ішінде Жаңа жыл - салаттар. Неғұрлым дәмді салаттар, соғұрлым жақсы - бұл Жаңа жыл қарсаңында біздің әйелдеріміздің басты аспаздық ережесі. Таңқаларлық емес, олардың әрқайсысы бұл мәселеге өте қызығушылық танытып, қарапайым және барлық сүйікті тағамдарды, мысалы, көкірекше пальто және оливье сияқты дайындауға тырысады. Әсіресе танымал дәмдік комбинациялары бар қонақтардың жүректері мен асқазандарын жеңе алатын түрлі аспаздық жаңалықтар. Кейінірек талқыланатын әдеттен тыс, дәмді және қарапайым рецепттер туралы. Бүгінгі мақалада сіз классикалық винагрет пен крабдарды таба алмайсыз, бірақ 2018 жылы жаңа иттерге арналған ең жақсы салаттарды оңай және жылдам дайындауды үйренесіз. Бұдан басқа, қонақтарға ғана емес, сондай-ақ алдағы 2018 - сары иттердің басты символына көңіл бөлетін салаттар сорттарын таба аласыз. Фотосуреттер мен бейнелермен жаңа қадамдық рецептілерде оларды дайындау туралы қосымша ақпарат алыңыз.
2018 жылғы Жаңа жыл үшін қарапайым және дәмді салаттар - суреттері бар қадамдық рецептер
Жаңа жылға арналған ең қарапайым, бірақ дәмді және тәтті салаттардың кейбіреуі ветчина сорттары деп атауға болады. Көбінесе бұл ет салаттарын толтыру үшін майонез немесе қаймақ пайдаланылады. Әрине, бұл жағдайда майонездегі ветчина мен көкөністегі салат фигураға пайдалы емес. Бірақ ол, әрине, өзінің аштықты қанағаттандыра алады және оның табысты дәмді комбинациясын қанағаттандыра алады. Содан кейін сіз 2018 жылы Жаңа жылға арналған қарапайым және дәмді салатқа рецепт таба аласыз, ол барлық рецепттерді жақсы көретіндер сияқты.Жаңа жылдағы ветчина үшін қарапайым және дәмді салатқа қажетті ингредиенттер
- ветчина - 250 гр.
- консервіленген ананас -200 гр.
- бұршақ 1/2 банка
- Салат жапырақтары -1 үлкен бума
- Майонез дәміне қарай
- тұз
2018 Жаңа жылына арналған дәмді салат үшін қарапайым рецепт бойынша қадамдық нұсқаулық
- Бұл салат өте оңай дайындалады, сондықтан оны тіпті күйеуіне де тапсыруға болады. Мәселен, кішкентай текшелерге кесілген бірінші нәрсе - майсыз майдың бөлігі.
- Консервіленген ананаспен біз шырынды ағызамыз. Содан кейін біз оларды кішкене және ұқыпты текшелермен кесуге тырысамыз. Бұл міндетті емес жағдай, сондықтан салат тек дәмін ғана емес, сондай-ақ әдемі болады.
- Біз ветчина мен анананы үлкен ыдысқа айналдырамыз. Оларға жасыл бұршақ суының сұйықтықсыз жартысын қосыңыз.
- Енді салат жапырақтарын бұраңыз. Бұл рецепт үшін айсберг пен роман да жақсы жұмыс істейді. Сондай-ақ, салаттың шпинат жапырақтарымен алмастыруға болады. Жақсылап шайыңыз және қолыңызды кездейсоқ ретпен жұлыңыз.
- Салатты негізгі ингредиенттерге қосып, тұзды дәміне қарай қосыңыз. Содан кейін майонезді бұраңыз. Оны дәм мен жақсылап араластырыңыз.
- Үстелде қызмет етер алдында салат пен ветчина тоңазытқышта жарты сағат бойы сақталады.
Жаңа жылдағы мерекелік үстелде саңырауқұлақтармен жақсы салаттар - қадам бойынша рецепт және фотосурет
Жаңа жылға арналған мерекелік үстелге дайындық жеңілдігі мен теңдестірілген ресторанға қатысты ең жақсы болып саңырауқұлақтары бар салаттар табылады. Ең жиі олардың рецептісінде сіз қуырылған немесе маринадталған шампаньондарды таба аласыз. Біздің рецептте салатта ұсынылған тауық пен қиярға тамаша үйлесетін соңғы нұсқа қолданылады. Жаңа жыл үшін мерекелік үстелде саңырауқұлақпен ең жақсы салаттардың бірін төмендегі қадамдармен қалай рецепт бойынша дайындау туралы.Жаңа жылды мерекелік үстелде саңырауқұлақтармен жақсы салаттарға қажетті ингредиенттер
- тауық еті -1 дана.
- ұсақ маринадталған саңырауқұлақтар -180 гр.
- жұмыртқа - 2 дана.
- картоп -2 дана.
- сәбіз -1 дана.
- маринадталған қияр -2 дана.
- ірімшік қатты -80 гр.
- майонез - 100 мл
- қаймақ - 100 мл
- ақжелкен шоғыры
Жаңа жылдағы мерекелік үстелге арналған саңырауқұлақ салатын жақсы рецепті бойынша қадамдық нұсқаулық
- Саңырауқұлақтың салатының бұл нұсқасы толы. Біз оны төменгі жағынан жинап алуымыз керек, өйткені біз дайындалған салатты айналдырамыз және оны қалыптан шығарамыз. Сондықтан, оны дайындау үшін терең силикон пішінін алу жақсы, ал ингредиенттердің әр қабаты оның шеттеріне өте тығыз таралған. Біздің салаттың бірінші қабатын саңырауқұлақтар маринадталады: оларды қалпақтардың төменгі жағына, бір-біріне тығыз орналастырыңыз.
- Майдалап туралған ақжелкенге үстінде саңырауқұлақтарды себіңіз. Салаттардың келесі деңгейі тұздалған картоптан қалыптасады. Картопты пішінде таратып, оны біркелкі етіп, саңырауқұлақтар картопта мөрленеді де, массаны аздап басыңыз. Кішкене тұзды картоп және майонезмен араласқан қаймақ бөртпені қосыңыз.
- Қазір тауықтың кезегі. Дайындалғанша өсімдік майы аз мөлшерде Fille алдын ала қуырыңыз. Содан кейін салқындатып, етті мұқият кесіңіз. Тауықтарды картоптың үстіне жайып, майонез соусымен бірге қаймақпен өткізіңіз. Салатты тығыз және құлап кетпеу үшін әр қабатты қасықпен басуды ұмытпаңыз.
- Келесі деңгей де маринадталған қиярдан алынады, егер біз көкөністер аз болса, біз топтарға кесеміз. Орташа және үлкен қиярлар кесілген болуы керек. Сондай-ақ, байытылған жұқа қабат қосыңыз.
- Бұдан кейін үгітілген жұмыртқалардың кезегі. Майонезнен және қаймақаннан жасалған тұздықтың жұқа қабаты.
- Салаттың алдынғы қабаты сәбізден қалыптасады. Сәбіз дайын, таза және орташа мөлшерде үшке дейін алдын-ала пісіріңіз. Содан кейін қасық сәбіздің жұқа қабатын таратты және қасықты сындырды. Қаймақ пен майонез тұзды қосыңыз.
- Ақыр соңында, салатты ірімшікпен себіңіз және салатты бірнеше сағатқа тоңазытқышқа қойыңыз. Дайындалған салатты шығарып алу үшін, пластинаны үстіне қойып, силиконнан жасалған қалыпты инвертируем. Енді бізде тұздалған саңырауқұлақтар мен жасыл безендірілген түпнұсқа қабатталған салат бар.
Жаңа 2018 жылы жылдам және өте қарапайым көкөніс салаттар - фотосуреттермен рецепттер біртіндеп
Жаңа ингредиенттерден Жаңа жылға арналған көкөніс салаттар жиі елемейді. Бір жағынан, түсінікті: мейрамның форматы көптеген дәмді тағамдар мен жоғары калориялы ыдыстарды қажет етеді, ал қыста жаңа піскен көкөністердің дәмі жігерлендірмейді. Бірақ дұрыс рецепт таңдайтын болсаңыз, Жаңа Жылда тез және өте қарапайым көкөніс салаты кез-келген адамға оңай бәсекелеседі. Мысалы, аштықты қанағаттандыра алатын және сонымен қатар Жаңа жыл қарсаңындағы белсенді демалысқа кедергі келтіре алмайтын шие қызанағы мен зәйтүн қосылған жеңіл салат дайындауға болады. Жаңа 2018 жылы осы тез және өте қарапайым көкөніс салат қалай дайындалуға болады.Жаңа 2018 жылы жылдам және қарапайым көкөніс салатына керекті ингредиенттер
- шие томаты -1 топтама
- авокадо -1 дана.
- шұңқыр жоқ зәйтүн - 10-15 дана.
- салат жапырақтары - 1 топтама
- шампиньоны - 100 гр.
- бұрыш Болгар -1 дана.
- қияр -1 дана.
- консервіленген жүгері -1/2 банка
- Фета ірімшігі - 100 гр.
- зәйтүн майы -1 ас қасық. л.
- тұзды дәміне қарай
Жаңа жылға жылдам көкөніс салатына қарапайым рецепт бойынша қадамдық нұсқаулық
- Біздің салат, қызанақ, қияр, бұрыш және саңырауқұлақтар жақсы деп айта бастаймыз. Бұл рецепттің айырықша ерекшелігі - шикі саңырауқұлақтарды қосамыз. Сондықтан, дайындалған тағамның дәмі ерекше, бірақ жағымды болады. Қолдарыңызбен ерікті түрде салат алыңыз.
- Шие қызанағы жартысын кесіп, салатқа қосыңыз.
- Қияр және тұқым тазартылған бұрыш жеткілікті мөлшерде кесіледі. Біз негізгі ингредиенттерге ұнтақталған көкөністерді жібереміз.
- Шампаниондар жұқа тілімдерге бөлінеді. Егер саңырауқұлақтар аз болса, қалпақшалардың мұқабаларын жою мүмкін емес.
- Авокадо жартысын кесіп, тасты алып тастайды. Содан кейін тікелей теріге пышақпен кішкентай текшелерге кесіңіз. Ас қасықтан біз целлюлозаны бөліп, қазірдің өзінде кесілген авокадоды ыдысқа аударамыз.
- Зәйтүндер жұқа қоңырауларға кесіледі. Консервіленген жүгерімен бірге біз зәйтүндерді салатқа жібереміз.
- Фета ірімшесін кішкентай текшелерге кесіп, тұзды және зәйтүн майымен маусымды қосыңыз. Пісірген соң осы өсімдік тағамына бірден қол жеткізіңіз.
Мерекелік үстелде қандай салаттар теңіз өнімдерімен тез әрі оңай дайындалуы мүмкін? Қадамдық рецепт
Мерекелік үстелде тез және оңай дайындалатын салаттардың арасында теңіз өнімдері бар нұсқаларға ерекше назар аудару қажет. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер мидистерді немесе кальмарды өздігінен дайындауға қорқады, дереу маринадталған теңіз коктейльдерін сатып алуды ұнатады. Әрине, дайын теңіз өнімдерінің қоспалары салаттарға да қолданыла алады. Бірақ әр ингредиентті өз қолдарыңызбен дайындауға әлдеқайда пайдалы, әсіресе теңіз дәмін дайындау процесі көп уақытты талап етпейтіндіктен. Мерекелік үстелдегі салаттың теңіз өнімдерінен оңай және тез дайындалуы туралы көбірек біліңіз.Мерекелік үстелде теңіз өнімдерімен жеңіл және жылдам салатын қажетті ингредиенттер
- кальмар -1 дана.
- миди -20 дана.
- Асшаяндар -250 гр.
- кішкентай цифустар - 5-7 дана.
- қызыл пияз -1 дана.
- шие томаты -1 топтама
- әк шырыны немесе лимон -1/2 шыныаяқ
- соя соусы -2 ас қасық. л.
- ыстық бұрыш -1 дана.
- кориандр -1 кішкене қатпар
Теңіз өнімдері салатындағы салатты оңай және жылдам дайындау бойынша қадамдық нұсқаулар
- Лимон суы жарты лимон шырынын араластырып, отқа салады. Біз сұйықтықты қайнатамыз. Мидиалды қосыңыз (жақсы жуыңыз) және қақпақты жабыңыз, 5-6 минут пісіріңіз. Қасықты қолдану арқылы біз мидияларды аламыз. Ашылмаған көшірмелер дереу жойылды, ал қалғандары дүрсіртіп қойылды.
- Аздап су құйып, аскөкті бірнеше минут қайнатып жіберіңіз. Олар түсі өзгеріп, түзгеннен кейін, оны алып тастап, сілкіп тастаймыз.
- Скалки жіңішке сақинадан бөлініп, қайнаған суда 30-40 секундқа жуады. Бірақ біз кішкентай цифуздарды ұзағырақ дайындаймыз - шамамен 3-4 минут. Бұл теңіз өнімдері толығымен салқындатылғанға дейін сұйылтылған сұйықтыққа қайта оралады.
- Сонымен қатар, шие қызанақтары жартысында кесіледі. Шамды өте мұқият ұнатады. Цилантро өткір пышақпен кесіледі. Біз өткір бұрышты тұқымдардан алып тастап, оны жұқа және мұқият кесіп тастаймыз.
- Біз барлық теңіз өнімдерін үлкен ыдысқа салып қойдық. Шие, бұрыш және кориандр қосыңыз.
- Тұз дәмін татып, соя соусының қоспасы мен жарты лимон шырынын салат толтырыңыз. Дереу кестеде қызмет етті.
Жаңа жыл үшін ас тұздықтары бар ең әдеттен тыс және дәмді салаттар - рецепт және фото қадам
Жаңа жылдағы мерекелік үстелде асшаяндарды салаттар әрдайым ерекше және дәмді тағамдар. Біз ұсынатын асшаяндарды салатының нұсқасы қабаттар арқылы дайындалады және бұдан да тәбетті көрінеді. Төмендегі рецепт бойынша Жаңа жыл үшін асшаяндармен ерекше және дәмді салат қалай жасауға болады.Жаңа жылға арналған Асшаяндарды барынша ерекше және дәмді салатқа қажетті ингредиенттер
- 300 см-ден асқан ірі асшаяндар.
- картоп - 2-3 дана.
- жұмыртқа - 4 дана.
- лавр жапырағы -3 дана.
- қара бұрыш -5 дана.
- майонез - 80 гр.
- безендіру үшін қызыл уылдырық
- тұз
Жаңа жыл үшін ерекше және дәмді ас тұздық салатын қадамдық нұсқаулық
- Дайын картоп пен жұмыртқаға дейін пісіріңіз. Оны салқындатып, оны тазалаңыз.
- Қазір Асшаяндарды дайындауды бастаймыз. Мұны істеу үшін суды қайнатыңыз, лавр жапырағы, тұз және бұрыш бұршағын қосыңыз. Асқабақты қайнаған суға салып, дайын болғанға дейін пісіреміз. Сонда біз салқын және таза.
- Енді барлық ингредиенттер дайындалған болса, сіз салат жинауды жалғастыра аласыз. Тағамның бірінші қабаты майонез болады.
- Майонез қабатындағы ас тұзының жартысын таратыңыз. Тағы да теңіз өнімдерін майонез жұқа қабатын жабыңыз.
- Келесі қабат - картоп. Мұны істеу үшін, орташа мөлшерде үш пісірілген картоп. Тағамды біркелкі таратып, жұқа майонез қабатын қосыңыз.
- Картоптан кейін біз жұмыртқа қабатын жасаймыз. Тауықтың үш ұсақ қайнатылған жұмыртқасы өте таяз иленген және біркелкі бөлінген. Кішкентай майонездің үстіне.
- Біз қалған асшаяндарды жайып, жіңішке майонез қабатымен жабамыз.
- Жоғарыдан уылдырықтың сұлулығының қабаты жатыр. Біз дайын салатты кем дегенде 6 сағат бойы тоңазытқышқа жібереміз.
Жаңа жыл үшін өте дәмді салаттар 2018 Тауық еті бар иттер - фотосуреттермен қарапайым қадамдық рецептер
Алдағы 2018 жылдың жаңа символы - ит жануарының жыртқышы, сондықтан астрология оны әртүрлі ет тағамдарымен біріктіруді ұсынады. Және осы ережедегі салаттар ерекшелік болмауы керек. Мысалы, 2018 жылы Жаңа жылға арналған ең табысты және өте дәмді салаттардың бірі тауық еті бар нұсқалар деп атауға болады. Тауық, грек жаңғағы және кептірілген қызанақпен келесі рецепт прозалық деп аталмайды, ал бұл жаңа жыл ыдыстарында ит бағалайтын тағы бір сапа. 2018 жылы Жаңа жылға арналған тауық еті бар дәмді салатты қалай жасауға болады?Жаңа жыл үшін өте дәмді салатқа қажетті ингредиенттер 2018 Тауықтан жасалған иттер
- тауық еті -3 дана.
- Жаңғақ жаңғағы - 3/4 кесе
- құрғақ мүкжидек - 150 гр.
- балдыркөк сабақтары - 6 дана.
- майонез
- тұз
Жаңа 2018 жыл иттеріне арналған тауықтан дәмді салат үшін қарапайым рецепт бойынша қадамдық нұсқаулық
- Алдымен тауық етін қайнатыңыз. Ол үшін менің файлым веналар мен фильмдерді алып тастаймыз. Содан кейін етті үлкен кесектерге кесіп, қайнаған тұзды суға тастаңыз. Пісірілгенге дейін 15-20 минут пісіріңіз. Содан кейін ет суыға бөлме температурасына дейін салқындатыңыз. Кішкене текшеге филе кесіңіз.
- Кептірілген мүкжидек қайнаған суға толып, 2-3 минутқа кетеді. Содан кейін су ағызып, сусынға жидектерді лақтырып, артық сұйықтық ағызуға мүмкіндік береді. Етті егеуқұйрықтарды қосыңыз.
- Балдыркөк сабақтары және қағаз сүлгімен кептірілген. Кішкене текшеге балдыркөкті кесіңіз.
- Енді грек жаңғағының кезегі. Ядролар құрғақ қуыру табада кептірілуі керек, бірақ қуырмаңыз. Содан кейін жаңғақтар салқын болатындай күтіңіз және жеткілікті кішкене ұсақтауға арналған илектеу құтысын қолданыңыз.
- Solim және бұрыш (міндетті емес). Жақсылап араластырыңыз және майонез қосыңыз.
- Біз салатты біртектілікте араластырамыз және бөлме температурасында жарты сағат ішінде қалдырамыз. Содан кейін салат дайын.
Жаңа жыл салаты - 2018 жаңғағы тунамен - фото суреттермен біртіндеп рецептер
Кейде жаңа жылдық салат дайындау үшін кейбір классикалық рецепт бойынша бірнеше ингредиенттерді ауыстыру жеткілікті. Мысалы, келесі Жаңа жыл салаты - 2018 жаңырығы - сіздің сүйікті мимозаның жаңартылған нұсқасы. Оливье сияқты, бұл салат Жаңа жыл қарсаңында өте танымал. Және оның жаңартылған нұсқасы консервіленген тонус, сіз сияқты, өйткені бұл салаттың дәмі осы өнімділіктің өзіндік және айқынырақ. Жаңа жылдық салатты дайындаудың барлық деректемелері - 2018 жаңалық жаңалығы, қадамдық рецепт бойынша тунца.Жаңа жылдық салаттарға арналған маңызды компоненттер - 2018 жылғы Консервілік тунасымен
- консервіленген тунца -1 банкі
- жұмыртқа - 5 дана.
- сәбіз - 3 дана.
- қайнатылған күріш - 150 гр.
- майонез - 60 гр.
- жасыл пияз
- тұз және бұрыш дәміне қарай
2018 жылы салатқа арналған рецепт бойынша қадамдық нұсқаулық - жаңа жылдық үстелге арналған тоннамен
- Кейбір ингредиенттерді алдын-ала дайындауды талап ететін бұл қабатты салат. Сондықтан, ең алдымен, ұзақ тұздалған суға пісірілгенге дейін күріш қайнатыңыз. Содан кейін күріш салқындатып, тығыз қабатқа қойыңыз. Салат және бұрыш дәміне қарай. Жоғарыдан майонез қосып, күріштің жұқа қабатына таратыңыз.
- Саңырауқұлақпен бірге шанышқы бар туна меші. Массасы біркелкі және қалың болуы керек. Балықты күріштен жайып, майонезді тағы да қосыңыз.
- Енді сіз көгалдандыру қабатын орналастыруыңыз керек. Сондықтан пияздың жасыл қауырсындары шахта үшін жақсы және өте өткір пышақпен туралған. Майонезді пиязбен араластырып, келесі қабатты тартыңыз.
- Қатты пісірілген жұмыртқаларды пісіріңіз Қабықтарды салқын және тазалаңыз. Сосын жұмсақ кесектерді жасаңыз және белоктарды сарысыздан бөліңіз. Келесі қабат үшін біз тек нефені сүйіп, оларды пияздың үстіне қою үшін қолданатын белоктарға ғана қажет. Және тағы да майонез жұқа қабатын қосыңыз.
- Алдын ала дайындалған сәбіз, қабығы аршылған. Содан кейін үш сәбіз және жеткілікті қалың қабаты жеткілікті қабат. Майонезді көп қосыңыз.
- Салаттардың соңғы ыдысы сарысыдан жасалған, ұсақ кесілген ұсақ. Тамақты азық-түлік пленкасымен жабыңыз және бірнеше сағат бойы тоңазытқышқа салатты жіберіңіз, сондықтан барлық қабаттар майонезбен сіңіріледі.
2018 Жаңа жылға арналған түпнұсқа салаттар - крем-таяқтармен - жаңа рецепттер біртіндеп
Біз Жаңа жыл үстеліне краб таяқтары мен жүгері бар классикалық салатқа бардық. Егер сіз жаңа жылдың 2018 жылға арналған крабовый салат салатының неғұрлым түпнұсқа нұсқасын жасағыңыз келсе, онда келесі рецептке көңіл аударыңыз. Бұл жарқын дәмнің барлық әуесқойлары ұнататын қызыл үрме бұршақ және көкөніспен жасалған краб таяқтарының өте ерекше комбинациясы. Төмендегі жаңа рецепт бойынша 2018 Жаңа жылға арналған краб таяқтары бар түпнұсқалық салатты қалай жасауға болады.Жаңа жыл үшін крабовые таяқшалары бар жаңа түпнұсқа салат үшін қажетті ингредиенттер
- краб таяқшалары - 300 гр.
- Қызыл консервілер - 200 гр.
- бұрыш Болгар -1 дана.
- қызанақ -4-5 дана.
- Грильден жасалған ірімшік - 150 гр.
- сарымсақ - 1 қасық
- Майонез дәміне қарай
2018 жылғы Жаңа жылдағы салатқа арналған крабды жаңа піскен рецепт бойынша қадамдық нұсқаулық
- Ең алдымен, краб таяқтарын кесіңіз. Алдымен олардың ұзындығын жартысын кесіп, содан кейін текшелерге кесіңіз.
- Болгар бұрыштары септумдар мен тұқымдардан тазартылады. Біз бұрышты жұқа қысқа жолақтарға кесіп, крабдық таяқтарды қосамыз.
- Консервіленген бұршақтар сұйылтылған сұйықтыққа түсіп, артық сұйықтық ағызылатынша күтіңіз. Негізгі ингредиенттерге бұршақты қосыңыз.
- Помидичи шағын текшелерге кесіп, бұршақтардан кейін жібереді. Сондай-ақ, сарымсақ нәзік негізін қосыңыз.
- Қатты ірімшікті ортаңғы катерге салып, оны негізгі массага қосамыз.
- Салат дәмін татып, оны майонезбен толтырып, оны жақсылап араластырыңыз. Мерекелік үстелде қызмет етер алдында тоңазытқышта бұл ыдысты жарты сағатқа қабылдаған жөн.
Жаңа жыл үшін қандай түпнұсқалық салаттар дайындалады?
Жаңа 2018 жылы иттерді керемет түпнұсқа және сонымен қатар қарапайым салаттар нан пиязымен пісіруге болады. Мысалы, осындай ерекше тауық еті мен қырыққабаттың нұсқасы. Және бұл араластыруға арналған крекер, бұл тағамды жаңа қызықты хош иісті дыбыс береді. Жаңа жылға арналған саңырауқұлақтардың қандай салаттарға дайындалатыны туралы иттерді оқыңыз.Жаңа жыл 2018 иттеріне дайындалатын крекерлердің бастапқы салатына қажет ингредиенттер
- тауық еті - 1 дана.
- қырыққабат 1/2
- Моцарелла ірімшігі - 150 гр.
- крекер - 100 гр.
- майонез - 4 ас қасық. л.
- тұзды дәміне қарай
Жаңа жыл иттерге арнап жасалған түпнұсқа салатты қалай жасауға болатындығы туралы қадамдық нұсқаулық
- Тұздық кілегей көбік пен тамырсыз қайнаған суға жіберіледі және пісірілгенге дейін шамамен 20 минут пісіреді. Содан кейін су ағызып, ет салқындасын. Кішкене текшеге филемді кесіңіз.
- Қырыққабат өте мұқият, жақсы жағып, арнайы ылғалдылығында кесіледі. Содан кейін қырыққабатты жұмсақ етуге және шырынды жіберуге біраз тұз қосып, жақсылап қосыңыз.
- Біз Mozzarella-ны орташа мөлшерде ұнатамыз.
- Үлкен ыдыста ет, ірімшік және қырыққабатты біріктіріңіз. Жақсы араластырыңыз.
- Дәмді қолданып көріңіз және сізге көбірек тұз салатын керек. Майонез қосылғаннан кейін барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.
- Қызмет көрсетер алдында салатқа қытырлақ құмыраны қосыңыз.