- Кеудеше - 2 дана
- Пияз - 1-2 дана
- Сүт - 1,5 стакан
- Ұн 1,5 ст. қасықтар
- Өсімдік майы - 1-ші ст. қасық
- Тұз - дәміне қарай
Егер сіз тез ұстасаңыз немесе суретін бақылайтын болсаңыз, онда сіз мүкжидек дәнді дақылдарының қарапайым рецептін ұнатасыз. Міне, мүкжидек үшін классикалық рецепт: 1. 2 орта шалбар, шахта, кесілген және дайын болғанға дейін қайнатыңыз. 2. Рутабаганы дайындап жатқанда, біз пиязды алып, оны тазалап, оны майдалап, өсімдік майы жағыңыз. 3. Дайын рутабагадан езбе жасаймыз. Онда ұн, араласқан пияз қосылған сүтке қосамыз. Барлық тұз. 4. Біздің ботқызымыз дайын! Ол шамамен 5 минут бойы жылуды араластырып, жылу табақшасына салыңыз. Аяқталды! Ас болсын!
Қызметтер: 2-3