- ұн - 2 кубок
- сода - 1 шай қасық
- тұз - 1 шай қасық
- май - 1 кесе
- қант - 1 стакан
- қою қоңыр қант - 1/2 кесе
- ванильдің сығындысы - 2 шай қасық
- үлкен жұмыртқа - 1 дана
- жұмыртқаның ақтығы - 1 дана
- жартылай шоколад - 360 грамм (жоңқалар)
Пешті 190 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парақтарын екі пісіру парағын бөліп, жағына қойыңыз. Кішкене ыдыста ұнды, сода мен тұзды араластырып, жағына қойыңыз. Ыдысқа салып, сары май мен қантты электрлі араластырғышпен орта жылдамдықпен шамамен 3 минут араластырыңыз. Ванильді, тұтас жұмыртқаны және жұмыртқаның ақын қосыңыз. Төмен жылдамдықпен шамамен 1 минуттай шайқаңыз. Қоспаға ұнды екі жиынтыққа қосыңыз. Араластырыңыз. Шоколад чипсімен араластырыңыз. Пісіруге дайындалған парақтарда бір-бірінен шамамен 1,5 см қашықтықта 2 толық қасық қамырды дайындаңыз. Куки алтын қоңырға айналғанға дейін, пісіріңіз, шамамен 18 минут. Печеньелерді грильге қойыңыз және салқындауға толық мүмкіндік беріңіз. Кукиді бөлме температурасында 4 күнге дейін ауа өткізбейтін контейнерде сақтауға болады.
Қызметтер: 36