- Ақ лоф - 200 грамм
- Тауық еті 250 грамм
- Сыр - 150 грамм
- Қияр - 300 грамм
- Пияз - 150 грамм
- Жасыл салат - 1 дана
- Өсімдік майы - 4 дана. қасықтар
- Сарымсақ - 3 тіс
- Сірке суы 6% - 1 с. қасық
- Сол - 1 шымшу
- Бұрыш - 1 шымшық
Салаттар «крик» деп аталады, себебі ол крекерді қамтиды. Мүмкін, тек тауық еті мен суарики - бұл салаттың міндетті ингредиенттері, ал қалғандары қауіпсіз тәжірибе жасай алады. Мен сізге ең сәтті, менің ойымша, осы салаттың нұсқасын әкеледі, бірақ егер қаласаңыз, ингредиенттерді кейбір басқа ұқсас заттармен алмастыра аласыз. Сонымен, салат «Шірік» дайындау қалай: 1. Алдымен тауық еті дайындау керек, содан кейін оны салқын. Содан кейін фитингтерді қысқа талшықтарға бөліп, кішкене текшеге кесіңіз. Тағамды пешке қызарғанша немесе кептірмейінше өсімдік майына баяу пісіріңіз. 2. Қияр жіңішке белдеулерге және пиязға кесіледі - жарты сақина. 3. Жұқа майдалағышқа ірімшікті салыңыз. 4. Содан кейін киім дайындау керек; бұл үшін сіз өсімдік майы, сірке суын, тұзды және бұрышты араластырыңыз. Туралған сарымсақты қосыңыз. 5. Салат жапырақтары жыртылуы керек. 6. Крекерлерді қоспағанда, барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Тұздықты құйып, қызмет етер алдында құймақтарды қосыңыз. Міне, бұл - «Шаян» салаты дайын! Ас болсын ;)
Серверлер: 4