Ысталған скумбриямен бірге салат дайындаңыз. Шылым салынған скумбрия қосылған салат мерекелік үстелге лайықты қосымша болады. Салаттар жақсы бөліктерде қызмет етеді: салат табақтарында, табақтарда немесе табақша түрінде жалпақ ыдыста. Скумбрия массасы балықтың беткейіне қатысты көрсетілген. Apple қышқыл қабылдауы керек, бірақ қышқыл емес - шырынды Семеренконы жақсы таңдау. Жұмыртқалар алдын-ала қайнатады (қайнату уақытынан 8 минут). Салатты безендіру үшін, жаңа петрушка жасайды және жасыл пиязды да қолдануға болады.
Құрамы:- Пісірілген скумбрия 150 г.
- Apple 120g
- Қияр 120 г
- Жұмыртқа тауық 3 дана.
- Майонез 2 ас қасық. л.
- Консервіленген бұршақ 130 г
- Тұз 1 г
- 1-қадам Скумбрия, қайнатылған жұмыртқа, бұршақ, алма, жаңа піскен қияр, майонез филесін дайындаңыз.
- 2-қадам. Скумбрия филесін кішкентай текшелерге кесіңіз, оларды контейнерге салыңыз.
- 3-қадам Кішкентай тілімдерде де кесілген қияр қосыңыз.
- 4-қадам. Тазартатын жұмыртқалар текшелеп, салаттарға қосыңыз.
- 5-қадам Алма шаю, 4 бөлікке кесіңіз. Тері мен ядро алынып тасталды. Кішкене бөліктерді кесіңіз.
- 6-қадам. Полка нүктелерін қосыңыз.
- 7-қадам Майонезбен маусым және маусым. Араластырыңыз. Пісіргеннен кейін бірден қызмет етіңіз.