- Пісіруге арналған ұн - 230 грамм
- Қант ұнтағы - 80 грамм
- Ванильді қант - 8 грамм (немесе 1 шай қасық ваниль сығындысы)
- Мұнай - 120 грамм
- Жұмыртқаның сарысы - 2 дана
- Лимон қабығы - 3/4 шай қасық (кептірілген)
Алдымен пешті қыздырып (175 ° C) қосып, пісірме табақты дайындаңыз, пергамент қағазды қойыңыз. Содан кейін ұнды ұнтақ қантпен сүртіңіз. Ұнға сарысын, сары май мен лимон қосыңыз. Шанышқымен қоспаны бос күйге келтіріңіз. Содан кейін қамырды илеңіз және ыдысты ораңыз. Содан кейін қамырды 3,5 см диаметрі бар «журналға» салып, қалыңдығы 1 см құмыраға кесіңіз .. Печеньелерді пісіру науасына бір-бірінен қашықтықта қойыңыз да, пешке 10 минут қойыңыз. Бауырдың суытып, қызмет етуге рұқсат етіңіз. Ас болсын.
Қызметтер: 30