Кейде фолий қышқылы «ана мен нәрестенің витамині» деп аталады, себебі нуклеин қышқылдарының тұқым қуалау туралы ақпаратты қамтитын және жүйке жүйесінің жасушаларының қалыптасуына қатысатын толық синтездеу қажет. Болашақ анаға жүктіліктен 3-4 ай бұрын фолий қышқылының қосымша дозасын алу қажет. Бұл туылмаған балада патология пайда болуына жол бермейді.
Фолий қышқылының қасиеттері.
Швед ғалымдары жүргізген зерттеулерден кейін жүктілік кезінде қабылданған фолий қышқылының артық дозалары егіздіктің болу мүмкіндігін 2 есеге арттырады. Бірақ, сонымен қатар, бала ерте жарықта пайда болуы мүмкін, алайда балалардың ақауларсыз болуы мүмкін. Сондықтан өте жақсы тұқым қуалаушылыққа ұшыраған әйелдер B9 витаминін тұжырымдамадан бұрын қабылдауға ұсынылады.
Ересек қан жасушаларының дамуындағы B9 витамині өте пайдалы, сондай-ақ ағзаның қалған бөліктерін ауыстырғанда және жөндейді. Фолий қышқылының қартайған құрамдас бөлігі жоғары деңгейде ұстап қалады. Ғалымдар эксперимент жүргізді, онда 50-70 жастағы адамдар В9 витаминімен тағамдық қоспаларға қосылды. Белгілі бір кезеңнен кейін ақыл-ой мен жадты анықтайтын сынақтар өткізілді. Сабақтар бес жыл бойы жас адамдарға тән нәтижелерді көрсетті.
Осыған орай, фолий қышқылының ұзақ уақытқа жоғары концентрациясы жоғарылауға әкелуі мүмкін, сонымен қатар B12 витаминінің мазмұны төмендеуі мүмкін, бұл жүйке жүйесінің ауруларына әкеледі.
В9 витаминінің күнделікті қажеттілігі.
Фолий қышқылына тән күнделікті қажеттілікті қарастырайық. Ересек адамның күніне 400 микрограмм қажет, ол жүз миллион граммға тең, жүкті әйелге тәулігіне 600 микрограмм қажет, ал жаңа туған нәрестеге 40-60 мкг қажет. Денеде витаминді жеткілікті көлемде ұстау үшін салат, шпинат, ақжелкен мен басқа да қара-жасыл көкөністердің күнделікті диеталық жапырақтарын қосу керек. Өйткені фолий қышқылы латын сөзінен «фолий» деп аталмады - жапырақ.
Қарапайым жасыл жапырақтарға қарағанда, сіз дәмді өнімдерді қосасыз. Мысалы, таңғы асқа апельсин шырыны қосылған сүтті ішіп жатсаңыз, күнделікті дозаның жартысы жабылады. 100 граммдық бұқтырылған бидай 350 мкг фолий қышқылын қамтиды.
Фолий қышқылының жетіспеушілігі.
Денедегі В9 витаминінің болмауы туралы төмендегі белгілер: сырқаттанушылық, шаршау, ұмыту, қорқыныш, депрессия, тәбеттің жоғарылауы және ас қорыту бұзылыстары, ертерек бозару, ауыр сөздер және шырышты ерні туралы айтады.
Ұзақ тапшылығы іштің ауырсынуына, анемияға, аузға және тамыр жарасына, диареяға, жүрек айнуына, шаш жоғалуына және терінің өзгеруіне әкелуі мүмкін.
Сонымен қатар, қандағы қан тамырларының қабырғаларына әсер ететін және деструктивті әсері бар заттарда қан жиналады. Мұның барлығы атеросклероздың дамуына әкеліп соғады, сондықтан инсульттің және жүрек шабуының жоғары қаупі бар.
Жүкті әйелде фолий қышқылының жетіспеушілігі болмауы керек, әйтпесе баланың психикалық дамуы бұзылған немесе бас миының патологиясымен, ал болмаған жағдайда ең нашар жағдайда пайда болады.
Денеге енетін витаминнің пайдалы қасиеттерінің үштен бірі ғана қан ағып, жасушаларға жетеді. Диарея мен құсудан зардап шегетін адамдар оны аз мөлшерде сіңіреді. Осыған байланысты фолий қышқылын жоғары мөлшерде қабылдаңыз.
Денедегі фолий қышқылынан асып кету - бұл күн сәулесінің көптігі қымбат молекулаларды жойып жібергендіктен, ұзақ уақыт бойы күн сәулесін жақсы көретін адамдар үшін қажет.
Сондай-ақ, жігерлі адамдарға өте белсенді өмір салтын көрсететін, сонымен қатар стресске ұшыраған адамдарға жоғары доза қажет. Әрине, бұл ұсыныс өскелең балаларға қолданылады.
Тағам өнімдерінде фолий қышқылының мазмұны.
Құрамында жануар өнімдерінде витамин бар - бүйрек, бауыр, ірімшік, ірімшік, жұмыртқаның сарысы, уылдырық. Қорықтағы орган әрдайым фолециндік затқа ие, ол жарты жыл бойы қышқылдың жетіспеушілігін толықтыра алады, сондай-ақ витаминді немесе оның өсіп келе жатқан қажеттіліктерін сіңіру бұзылған кезде пайда болатын тапшылық.