Өсімдік майы, пайдалы қасиеттері

Табиғи заттар мен табиғи өнімдердің әрқашан жоғары бағаланғаны ешкімге құпия емес. Өсімдік майының бәрі біледі. Жақсы үй шаруасындағы әйелдер оны дәмді және қанағаттандырарлық нәрсе дайындауға ғана емес, сонымен қатар өздерінің денсаулығы мен сұлулығына қамқорлық жасау үшін пайдаланады, себебі өсімдік майы, мысалы, сары майға қарағанда жүздеген есе пайдалы. Мәселен, бүгінгі мақаланың тақырыбы - «Өсімдік майы, пайдалы қасиеттер».

Айтпақшы, адамдар сөз сөйлегенде немесе этикеткаларда жазғанда адастырады

Өсімдік майының өзі холестеринмен бірге болмауы мүмкін, бұл жануарлар майлары емес!

Әрбір өнімнің өзінің жеке пайдасы бар екенін білу маңызды. Мәселен, мұнайдың пайдалы қасиеттері оның құрамына байланысты. Мысалы, мұнайдың екі түрі бар - тазартылған және өңделмеген. Бірақ өзіңді ойлайық, қайсысы пайдалы болар еді? Өйткені, тазарту - мұнайдағы барлық пайдалы заттардың жойылуы. Көптеген тұтынушылар үшін өнімді одан да тартымды ету үшін қажет. Бірақ денеге сау және қажетті заттар сатып алудың тағы бір мүмкіндігі бар болса, мұндай мұнай неге қажет? Қайталанбаған сияқты. Бұл май барлық пайдалы қасиеттерді және организмнің иммунитетін жақсартуға және жақсартуға арналған барлық қажетті заттарды қамтиды.

Өсімдік майында организмге қажетті маңызды май қышқылдары бар. Өсімдік майының көптеген түрлері бар. Зәйтүн және күнбағыс, жержаңғақ және күнжіт, пальма мен жүгері, кокос өсімдік майы сатылды.

Ең құнды және қоректік, әрине, оливковое майы . Ол зәйтүн ағашы жемісі - 50-70% және сүйек (шамамен 20%) - зәйтүннен алынған. Жерорта теңізі Жерорта теңізінің оңтүстік-шығыс бөлігі болып табылады, ол ежелден бері өсіріледі. Зәйтүн майы организмде өмірлік маңызды элементтердің қалыпты балансын сақтауға көмектесетін ненасыщенбеген майлардың ең көп бөлігін құрайды. Тек осындай мұнай ас қорыту жүйесін қалыпқа келтіреді және асқазанның қызметін жақсартады. Капформаның инжекциялық ерітінділерін дайындауда, жыныстық гормондардың препараттарын және олардың аналогтары мен кейбір басқа да препараттарды тамаша еріткіш. Соңғы жылдары зәйтүн майы сусабындар және тіпті шаш бояғыштары сияқты әртүрлі косметика өндірісінде қолданылады.

Келесі ең бағалы мұнай - күнбағыс майы. Ресейде сіз осы зауытпен бірге барлық өрескел өрістерді кездестіре аласыз және бұл жерде ең басынан бастап өсіп келе жатқанын және күнбағыстың туған жері Солтүстік Америка болып табылады деп ойлайды.

Күнбағыс тұқымдарында 35% дейін майлы май бар, сонымен қатар көптеген көмірсулар (24-27%), ақуыздық заттар (13-20%) және органикалық қышқылдар бар.

Бұл мұнай үйде емдеуде өте танымал. Осының арқасында фронтит, бас ауруы, асқазанның, жүректің, ішектің, бауырдың, өкпенің, энцефалитің, тісшенің, әйелдердің ауруларының созылмалы аурулары сияқты көптеген аурулар қарастырылады. Тек тазартылмаған күнбағыс майы денені тазарту процедураларында жиі қолданылады. Мысалы, токсиндердің қанын тазарта аласыз. Бұл процедура көмегімен күнбағыс майы алмастырғыш емес. Рецепт келесідей: тамақтанар алдында таңертең, 1 ас қасық май аузында 15-20 минутқа лалипоп сияқты сіңіп, содан кейін түкіріп, ауызды сумен шайыңыз.
Әрбір тамақтану алдында және ұйықтай отырып, мұны істесеңіз, рәсімнің тиімділігі одан да жақсарады. Сондай-ақ токсиндердің денесін тазарту процесін жетілдіру сәнді, егер сіз олардың көп бөлігін ішектің ішінен алып тастасаңыз.

Екінші орынды иеленуге құқылы майдың маңызды түрлері - бұл жүгері, пальма, кокос және т.б.

Жүгері майының терапиялық әсері оның компоненттерінің күрделі әсерімен анықталады. Линол қышқылы, оның майы 48-ке дейін, Ф витамині ретінде әрекет етеді - липидтердің ағзаның ағып кетуін және жойылуын жеделдетеді. Фитостерол - холестеринді асқазан-ішек жолдарынан және Е витаминінен сіңіруге кедергі келтіреді, ол белоктардың алмасуын тежейді, капиллярлардың өткізгіштігі мен әлсіздігін, жүйке жасушаларының дегативті өзгеруін болдырмайды. Бұл мұнай атеросклероздың алдын алу және емдеу үшін де тағайындалады.

Palm және кокос майы тропикалық елдерде бағаланады, бірақ ол дәрілік емес, азық-түлік және өнеркәсіптік шикізат сияқты пайдаланылмайды. Біздің елімізде өнеркәсіптік мақсаттар үшін импорттың, мысалы, маргаринді, парфюмерлік және косметикалық өнімдерді, сабын және сабын және т.б., сондай-ақ жақпа және шымтезек негіздері үшін компоненттер ретінде өндіріледі. Кокос майы сау және қалыпты теріні сақтауға, шаш күтіміне арналған.

Мұнда өсімдік майы қаншалықты маңызды, оның пайдалы қасиеттері ас үйіңізде және дәретхана шкафында табуға болады!