- жаңа піскен жалбыз жапырақтары - 2 кесе
- өсімдік майы - 1/4 кесе
- Чили жалапено - 1/2 бөлік
- Қытырлақ жаңа зімбір - 1 шай қасық
- жаңа әк шырыны - 2 дана. қасықтар
- жасыл пияз - 3 дана
- Тұз және бұрыш бұрышы - - дәміне қарай
- tofu - 420 грамм (12 бөлікке кесілген)
- сквош - 2 дана
Егер сіз ағаш кескішті пайдалансаңыз, оны қолданар алдында 30 минут ішінде суға батырыңыз. Грильді орташа температураға дейін қыздырыңыз. Азық-түлік процессорында цилантри жапырақтары, 1/4 шыныаяқ майы, чили жалапьено, имбирь, лайм шырыны және пияз жасылсы тегіс болғанша араластырыңыз. Тұз және бұрыш қосыңыз. Тоффу, пияздың ақ бөліктері мен 1 ас қасық майын, тұзды және бұрышты дәмдеңіз. Тоффу мен пиязды төрт скипетрге салыңыз, басқа төрт скипи - tofu және squash. Ыстық грильді маймен май жағыңыз. Жұмсақ, 10-дан 15 минутқа дейін сквошпен қытырлақ кебуді мезгіл-мезгіл айналдырыңыз. Шашлык тофу мен пиязды пияз піскенше 4-тен 6 минутқа дейін созып, уақытты айналдыра бастайды. Кориандер тұздығы мен қуыру пешімен 30 секунд бойы жағыңыз. Тұзды кәуапты кориандрдан қалған тұздыққа қызмет етіңіз.
Серверлер: 4