- Тауық еті - 500 грамм
- Қатты ірімшік - 150 грамм
- Бұрыш, тұз - дәміне қарай
- Жұмыртқа - 3 дана (шайыр)
- Бұрыш, тұз - дәміне қарай (десерт)
- Ұн - 4 Өнер. қасықтар
- Майонез - 3-сурет. қасықтар
Тауық пицца үшін ірімшік рецепті: 1. Суық суға ағып, тауықтың төс еті қағаз орамалмен немесе сүлгімен құрғатыңыз, содан кейін бөлек бөренеге бөліңіз. Кеудеге екі бөлікке кесіп, кішкене бөліктерге кесуге болады. Қатты пластикалық қапшықта барлық бөліктерді салып, жұмсақ балғамен сабаңыз. Содан кейін біз пакеттен бұрыш пен тұзды аламыз. 2. Батарея дайындаңыз. Ыдысқа жұмыртқа майонезін бұрыш ұнымен салып, тұзды жақсылап араластырыңыз. Майонездің өзі тұзды болғандықтан, оны асыра алмауға тырысыңыз. Бекіткіш құймақ үшін қамырды жасаудан гөрі біршама қалыңдығы болуы керек. 3. Қасықты алыңыз да, оны кесілген клареттің бір жағына жағыңыз. Енді өсімдік майымен қуыру табасын мұқият қыздырыңыз да, бұтақтарды жерге қойыңыз. 4. Шелектің ұшын кесіп, шөптің әрбір бөлігінің үстіне мол себіңіз. 5. Қамырды үгітілген ірімшіктің үстіне қасық және жұмсақ жағыңыз. Пияз бір жағында қуырылған кезде, екіншісіне бұраңыз. Қуырылғанға дейін қуырыңыз. 6. Содан кейін біз тақтайшаға отырғызып, көкөністермен безендіреміз. Тауық еті ірімшікпен дайын! Ас болсын!
Қызметтер: 6