- Пияз - 2 дана
- шөптер - 1 дана
- қайнатылған тауық еті - 200 грамм
- зәйтүн майы - 4 дана. қасықтар
- крем - 100 миллилитр
- фило кондитерлік өнімдерін - 20 дана
- май - - дәміне қарай
- Пармезан ірімшігі - - дәміне қарай
- Сезам тұқымы - - Шымшық (безендіру үшін)
- тұз, бұрыш - - дәміне қарай
- ақжелкен - дәміне қарай
Қасқыр мен пиязды кесіңіз. Зәйтүн майын қуыруға арналған табаға құйыңыз, орташа температураға қойып, бір минутқа таяқша, тұз, бұрыш және қуырма қосыңыз. Пиязды қосып, 5 минут бойы жабыңыз. Сонымен қатар, тауықтың кішкентай бөліктеріне кесілген. Пияз дайын болғаннан кейін, тауықтың дәмін, кілегей мен үгітілген Пармезан (дәміне қарай) қосып, жақсылап араластырыңыз және бірнеше минутқа отырғызыңыз. Ыстықтан шығарып, салқындатып, туралған ақжелімді қосыңыз. Фело печеньесінің екі парағын бір-біріне қаратып жайып салыңыз ... Тағам төсемінің астыңғы жағына парақтың бір шетіне салыңыз. Роликтерді тасалау. Пешті 200 ° C. дейін алдын ала қыздырыңыз. Орамдарды пісірме табаққа салып, еріген сары маймен жағыңыз. Күнжіт тұқымын себіңіз. Пешке 5-10 минут салып қойыңыз ... Мүмкін болса, жасыл салатпен бірге жұмыс істеңіз.
Қызметтер: 10