Таза тәтті бұрышпен жылы тұздық салаты Салаттар көбінесе тағамдар емес, негізгі тағам ретінде пайдалануға болатын толыққанды тағам болып табылады. Әсіресе бұл жылы ет салаттарына қатысты. Сіз картоп, тауық және жаңа піскен көкөністермен не өңдейсіз? Ең алдымен, ол картоп пюресі мен оған көкөніс салатымен безендірілген қуырылған немесе бұқтырылған тауық болып табылады. Дегенмен, сіз біршама аз уақыт жұмсай аласыз және бірегей ингредиенттерді пайдаланып, ерекше дәмді тағамды дайындай аласыз - тәтті бұрышпен жылы тауық салатын салат. Бұл тағамды жасау сізді жарты сағаттан артық алады, бірақ нәтиже керемет болады. Бұл салат тек қана дәмді дәммен ғана емес, сонымен қатар үстелдің әшекейіне айналады. Ал таңертеңнен бастап «кешегі» кейін басы бөлінген кезде тағамдардан жақсы болуы мүмкін бе? Сіз Оливье үстелінде кешке тұрмай, тіпті жұмыртқаны қуырдыңыз. Жаңа піскен көкөністермен жылы тұздық салаты сізді бірден өмірге әкеледі, асқазанға өз міндеттерін еске түсіруге мәжбүр етеді және ол өте дәмді және сонымен қатар киім тоздыратын пайдалы тағам бар.
Құрамы:- Тауық еті 300 г
- Бұрыш тәтті 2 дана.
- Қияр 1 дана.
- Картоп 3 дана.
- Зәйтүн майы 4 ас қасық. л.
- Бұрыш қара жер 2 шымшу
- Тұз 2 шымшу
- 1-қадам Салатты дайындау үшін сізге тауық еті, тәтті бұрыш, жаңа піскен қияр, кішкене картоп, зәйтүн майы, қара бұрыш және тұз қажет.
- 2-қадам Бұрыш пен қияр жууға және үлкен текшелерге кесуге болады.
- 3-қадам Картопты сүртіп, текшелеп жуыңыз және текшелерге салыңыз.
- 4-қадам Кішкентай кастрюльге қайнаған суға әкеліңіз, тұзды шымшыңыз, картопты салып, 10-12 минут пісіргенше пісіріңіз.
- 5-ші қадам. Артық суды кетіру үшін картопты сұйықтыққа салыңыз.
- 6-қадам Тауық еті жақсы жууға, текшелеп, тұз және қара бұрыш қосады.
- 7-қадам. Содан соң ол зәйтүн майы майсыздандырылғанға дейін май құйыңыз.
- 8-қадам Бұрыш, қияр, пісірілген картоп пен қуырылған филе комбайндарын біріктіріп, дәміне қарай аздап көп зәйтүн майы мен тұз қосыңыз.
- 9-қадам Барлығын абайлап араластырыңыз, салатты жылы етіңіз.