Себеттегі салат Университеттің кафетериясында алғаш рет көрген бұл салат - мен оны бірден сынап көруді шештім! Тек таңқаларлық себеттер мен жаңа піскен көкөністер ... Бұл кәрзеңкені қалай білуге болады? Әртүрлі тәсілдермен бірнеше рет әрекеттенгеннен кейін, ол маған соңында пайда болды! Шіркеуде қуаныш болмады! Жасыл салат ретінде және керемет десертті жасайтын жеміс сияқты себетті толтырыңыз! Себет өте қарапайым - пиадиннен дайындалған. Пиязды маймен майлаңыз, оны жоғары қабырғалары бар кішкене ыдысқа салыңыз да, пияз қытырлақ болатындай етіп пешке салыңыз! Аз қиял және дәмді салат дайын!
Құрамы:- Айзберг салаты 50 г.
- Томаттар 1 дана.
- Fennel fresh 50 г
- Зәйтүн майы 2 ас қасық. л.
- 30 мл қараңғы салат сірке суы
- Тұз 1 шөкім
- Бұрыш қара жер 1 шымшу
- Ұн, бидай 300 г.
- Пісіру ұнтағы 0,5 шай қасық.
- Зәйтүн майы 3 ас қасық. л.
- Су 3 ас қасық. л.
- Тұз 2 шай қасық.
- 1-қадам дайындау үшін сізге алдын ала дайындалған пиадин, қызанақ, Айсберг салаты, аскөк, зәйтүн майы, бальзам сірке суы немесе тұз бен тұз бен бұрыш қажет болады.
- 2-қадам Пьятинді дайындаңыз. Оны екі жағында зәйтүн майымен майлаңыз.
- 3-қадам Пьядинді абайлап жоғары бампермен жеткілікті контейнерге салыңыз. Пеште 180 ° C температурада 10-15 минут немесе қытырлақ болғанша пісіріңіз.
- 4-қадам Қызанақ пен аскөкті кесіңіз.
- 5-қадам Салатты кішкене бөліктерге бөліп, көкөністердің қалған бөлігін қосыңыз.
- 6-қадам Зәйтүн майы мен бальзамдық тұздығымен дәм тататын салатты, тұзды және бұрышты дәмдеңіз.
- 7-қадам Себетті табаға салыңыз.
- 8-қадам Салаты бар топтамаңыз дереу қызмет көрсетіңіз.