Сыр және ірімшік қосылған роллдар

125 г бекон кесектерін ыстық табада майсыздандырып, қоңырға дейін қуырыңыз.

• шаян печеньесі - 1 дана
• жұмыртқа сарысы - 1 дана
• Беконды бөліктер - 125 грамм
• ірімшік - 125 грамм
• тұз, бұрыш - - дәміне қарай
• сірке суы - 1-ші ст. қасық

Нұсқаулық

125 грамм бекон кесектерін майсыз майға толтырып, қызарғанша қуырыңыз. Ыстықтан шығарып, ас қасық сірке суын қосып, араластырыңыз. Қамырға арналған пирогты алыңыз. Үлкен тіктөртбұрышты кесіңіз. Қамырға 125 г ірімшікті алып, бұрыш себіңіз. Беконды үстіне қойыңыз. Үлкен орамды қалыптастыру үшін қамырды жеткілікті тығыз етіп салыңыз. Жиектің желімі Жұмыртқаның сарысы бар бүкіл бетті майлаңыз. Содан кейін орамды мұздатқышқа 30 минут қойыңыз, пешті 220 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз. 30 минуттан кейін роликті алыңыз да, қалыңдығы 0,5 см қалың кесектерге салып, пісіру парағына бір-біріне тым жақын қойыңыз. Содан кейін пешке салып, бүркіп болғанға дейін пісіріңіз (шамамен 15 минут). Мүмкін болса, ыстық немесе жылы етіп көрсетіңіз.

Қызметтер: 30