Көк түсті ірімшік картоптары Көптеген аспаздық шедеврлердің рецептілерін әртүрлі өнімдермен толтырылған, сонымен қатар, жол бойындағы қонақ үйлер мен қарапайым үй шаруасындағы қарапайым иелеріне иелік ететін әйгілі аспазшылар ойлап тапқан жоқ. Және көбіне түпнұсқа және дәмді тағамдар ... отбасылық немесе күтпеген келушілерді тамақтандыру үшін үмітсіздіктен, қорлардың жетіспеушілігінен және осы бастапқы деректерде қажеттілік туындады. Бұның жарқын мысалы - белгілі ресейлік ертегі кейіпкері - Колобок. Сондай-ақ, кеңес дәуіріндегі азық-түлік тапшылығынан туындаған «Мимоза» салаты және кішкентай Мексика мейрамханасының иесінен табылған өнімдердің қалдықтарынан туылған «Цезарь» салаты пайда болды. Міне, назарыңызға ұсынылған тағам осы туындылар санатына жатқызылуы мүмкін. Мәселен, егер бізде ескі нан немесе нан үгіндісі болса, бірнеше картоп, жұмыртқа және зеңмен қосылған ірімшік. Сізде қандай ірімшік бар, соншалықты маңызды емес болса да, оны қабылдаңыз және өкінбеңіз. Әрине, әр калорияны есептейтіндер үшін картоп пен ірімшік алынбайды, бірақ бұл ғажайып керемет! Қонақтарға қызмет етуге ұялмайды - ешкім ешкімді бұл қытырлақ шерге «таблеткаларын» бергенде ет тартуларын немесе басқа дәмділерді ойлайды.
Құрамы:- Картоп 4 дана.
- Пішінді пісірілген ірімшік 100 г
- Breadcrumbs 4 ас қасық. л.
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Зәйтүн майы 3 ас қасық. л.
- 1-ші қадам Біздің тағамның негізгі ингредиенттері: Сіздің дәміңізге, жұмыртқа және нанның жұмсағы үшін бірегей, жұмсақ ірімшік Дор-блю немесе басқа көк ірімшік пісірілген картоп.
- 2-қадам Картопты тазалап, қалыңдығы 1 см қалың топтарға кесіңіз.
- 3-қадам Сыраны ірімшікке кесіңіз.
- 4-қадам Әрбір картоп ыдысына ірімшік қосып, картоппен қайтадан жабыңыз.
- 5-қадам Жұмыртқаны ырғағыңыз. Жұмыртқаға алынған сэндвичтерді құйып, содан кейін нан пияздарын ораңыз. Қуырыңыз, жылы зәйтүн майымен, екі жағынан 2-3 минут бойы сирек кездеседі.
- 6-қадам Сіз картопты ірімшікпен жылы немесе салқын етіп қызмет ете аласыз.