- Сүт - 500 грамм
- Жұмыртқа - 4 дана
- Bow - 1 дана
- Сүт - 200 грамм
- Сыр - 50 грамм
- Өсімдік майы - 2-сурет. қасықтар
- Тұз - дәміне қарай
1. Сүтті шайып, үлкен бөліктерге кесіңіз. Пияз жуылады және тазартылады. Пиязды ұсақ текшелерге кесіңіз. Орташа ылғалдылықта ірімшікті сорғызып, оны уақытша бөліп қойыңыз. Қуыруға арналған табада, өсімдік майын қыздырыңыз және пиязды 3-4 минут қуырыңыз. Пияз қуырылған кезде, сүтті қосып, пиязбен табаққа салып қойыңыз. 2. Сүтті бөлек ыдысқа құйыңыз. Жұмыртқа мен тұзды араластырыңыз. Омлетті аламыз. Қуырылған сүт және омлетпен пияз. Үгітілген ірімшік себіңіз. 3. Пешті 170-180 градусқа дейін қыздырыңыз. Қуыруға арналған ыдысты пешке салып, пешке салыңыз. Омлет толығымен блендірілген кезде, тағам дайын деп саналады. Табақты шөппен себіңіз. Сіздің жақындарыңызды таң қалдырыңыз. Ас болсын!
Серверлер: 4