- Рубуб - 4 шыныаяқ
- қант - 1 стакан
- тұз - 1/4 шай қасық
- лимон шырыны - 2-сурет қасықтар
- бадам сығындысы - 1/2 шай қасық
- ұн - 2 кубок
- пісіру ұнтағы - 1 ст. қасық
- өсімдік майы - 1/4 шыны
- май - 1/4 кесе
- сүт - 1/2 кесе
- жұмыртқа - 1 дана
1. Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Рубубатты белдеулерге кесіңіз де, содан кейін кесектерге кесіңіз. 2. Тостағанда, туралған ревень, қант, 1/4 шай қасық тұзды, лимон шырыны мен бадам сығындысын қолданыңыз. Ыдысты араластырып қойыңыз. 3. Жеке ыдыста ұн, 2 ас қасық қант, 1/4 шай қасық тұз және ұнтақ ұнтағы араластырыңыз. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Өсімдік майын және майын қосып, араластырыңыз. 4. Жұмыртқаны және сүтті бірге араластырыңыз. Жұмыртқа қоспасын ұн қоспасына салыңыз және шанышқымен араластырыңыз. 5. Рамбар қоспасын лимон шырыны мен қантты пісіру табағына салыңыз. Қамырды кішкене бөліктерімен қысып, жоғарыдан раушбеттің бүкіл бетіне жабыңыз. Қанттың үстіне себіңіз. 6. Алтын бүрккенге дейін және көпіршік пайда болғанға дейін 30-дан 35 минутқа дейін печенье пісіріңіз. Ванильдің балмұздақымен немесе жаңа піскен кремімен ыстық пешке қызмет етіңіз.
Қызметтер: 12