- Шұжық еті - 450 грамм
- Итальяндық дәмдеуіштер - дәміне қарай
- Моззарелла - 8 тілім
- Маринара - 8-бап. қасықтар
- Пармезан үгітілген - - дәміне қарай
- Бургерлерге арналған гамбургерлер - 4 дана
- Қызыл пияз - 1 дана
- Болгар бұрышы - 1 дана
- Қара зәйтүн - 50 грамм
- Саңырауқұлақтар - 50 грамм
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
- Пепперони шұжық - 100 грамм
Тұз, тұз, бұрыш және итальян дәмдеуіштері бар дәмді тағамдарды мұқият дайындайды. Біз гамбургерлер үшін кеспе кесектерін қалыптастырамыз. Қуыруға арналған табаны біраз сары маймен қыздырып, пісірілгенге дейін котлеттерді орта температурада қуырамыз. Алдымен 4-5 минут бір жағында. Содан кейін екінші жағынан тағы 2-3 минут. Қазір біз тез әрекет етеміз. Тұздықты өрттен алып тастамастан, іс жүзінде дайындалған котлеттегі ірімшік (моззарелла немесе сым) және аз пепперони шұжықтарын салыңыз. Содан кейін біраз жіңішке кесілген пияз, саңырауқұлақ, зәйтүн және бұрыш бұрышы салыңыз. Маринара тұздықтарын майлаңыз. Жоғарғы жағында ірімшіктің тағы бір бөлігін салыңыз. Қақпақты (немесе басқа да қуырғыш табамен) жабыңыз да, сыр ерігенше тағы 1 минут пісіріңіз. Сырын әдемі ериді кезде, оны ыстықтан алыңыз. Екі жағынан да гамбургерлер үшін гамбургерлерді қуырыңыз. Әрбір печенье соустармен сәл майланған және үгітілген пармезан ірімшігіне себілген. Шұңқырлар дайын, толтыру дайын - бұл екі орамның арасындағы толтыруды ғана қалдыру. Пицца печеньесі дайын!
Серверлер: 4