Көк жасыл шайдың бай дәмі мен хош иісі бар шағын кәмпит! Мұндай кекстерді какао ұнтағы, апельсин қабығы, асқабақ пюресі бар батыл дайындауға болады - әрдайым жаңа дәмі бар кекстер болады! Мен ұнтақталған күлгін шай ұнды жақсы көремін, қамыр да соншалықты хош иісті және тіпті ерекше көрінеді, сондықтан бүгін мен осындай жасыл кексиики дайындауға шешім қабылдадым! Және, әрине, микротолқынды пеште пісіру - бұл аз уақыт! Оны көріңіз!
Құрамы:- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Май 50 г
- Қант 2.5 ас қасық. л.
- Пісіретін ұнтақ 0,75 шай қасық.
- Бидай ұны 4 ас қасық. л.
- Қант ұнтағы 1 ас қасық. л.
- Matcha шай 5g
- Крем 30 мл
- 1-қадам Микротолқынды пеште кілегейлі шаймен кекстер дайындау үшін біз бидай ұны, қант, ұнтақ қант, тауық жұмыртқасы, сары май, ұнтақ жасыл күлгін шай, ұнтақталған ұнтақ, 20% майы қажет.
- 2-қадам Біз қант пен жұмыртқаны қосамыз. Біртекті қоспаны алғанға дейін миксерді шайқаңыз.
- 3-қадам Сұйық майды қоспаға қосып, араластырғышпен қайтадан сығыңыз.
- 4-қадам Біз ұнды, пісіру ұнтағын және күлгін шайды бөлек ыдыста біріктіреміз. Араластыру.
- 5-қадам Құрғақ ингредиенттерді жұмыртқаның май массасына құйыңыз.
- 6-қадам Біркелкі болғанша араластырыңыз.
- 7-қадам Кілегейге құйып, қамырды қайтадан араластырыңыз.
- 8-ші қадам Қамырды пешке салып, оны микротолқынды пешке қоюға болады. Қамыр пісірген кезде жақсы пісіретіндіктен, жалпы көлемі 2/3 болатын қалыптарды толтыруы керек.
- 9-қадам Микротолқынды пеште 800 ваттпен 5 минут пісіріңіз.
- 10-қадам Қалыптасқан пішінді пештен шығарыңыз, салқын қалдырыңыз, шай ұнымен араластырыңыз, десерт столына қызмет етіңіз.