- Брокколи - 300 грамм
- Қант - 1 шай қасық
- Су - 1/2 шыныаяқ
- Тұз - 1 шай қасық
Мен бірнеше рет шағымданған адамды естідім - айталық, брокколиді үйде мейрамханада қалай дайындаңыз, ол жұмыс істемейді. Бұл ботқа айналады, содан кейін дымқыл. Әсіресе, осындай жолдастар үшін мен микротолқынды пешке брокколиді қалай дайындау керектігін айттым. Рецепті орындаңыз - сіз оны дұрыс жасайсыз! ;) Микротолқынды пештегі брокколиге арналған қадамдық рецепт: 1. Ыдысқа суды қайнатыңыз. Су өте көп болмауы керек (біз брокколиді суға салып қойған кезде, су брокколиді жартысына дейін жабуы тиіс). 2. Қайнаған су тұзы мен қантқа тең пропорцияда қосыңыз. Қант қант қоя алмаған жағдайда, брокколи өзінің «сыртқы түрі» жоғалады. 3. Қайнаған суға (немесе еріген) брокколи салыңыз. Біз микротолқынды пешке салып, қақпақтысыз максималды қуатқа 5-7 минут салып пісірдік. Мұның бәрі - көрсетілген уақыттан кейін микротолқындығы бар брокколи дайын болады. Ас болсын!
Қызметтер: 3-4