- зәйтүн майы - 3 дана. қасықтар
- шамдар - 1 дана
- сарымсақ - 2 тіс
- томат тұздығы - 900 грамм
- су - 25 стакан
- ақжелкен - 1-ші ст. қасық
- насыбайгүл - 5.5-бап. қасықтар
- жалбыз - 5.5 сурет. қасықтар
- жалбыз - 5.5 сурет. қасықтар
- тұз - 1 шай қасық
- Консервіленген үрме - 450 грамм
- Консервіленген үрме - 450 грамм
- «Пармезан» ірімшігі - 1/3 шыны
- ірі макарон өнімдері - 500 грамм
1. Үлкен кастрюльде орта ыстықта туралған пиязды анық болғанға дейін зәйтүн майымен қайнатыңыз. Содан кейін пісірілгенге дейін ұсақталған сарымсақты және қайнатыңыз. 2. Томат тұздығын, суды, шөптерді, тұзды, бұршақтарды және бұршақтарды, сондай-ақ үгітілген Пармезаны қосыңыз. Төмен температурада 1 сағат қайнатыңыз. 3. Тұздалған судағы бөлек кастрюльде макарон (8-10 минут) қайнатыңыз, содан кейін барлық суды мұқият суырып алыңыз. 4. Дайын макарон сорпаға қосып, қайнатыңыз және үстелге ыстық қойыңыз.
Серверлер: 8