- Шырыны (кішкене, консервіленген), мүмкін - 1 дана
- Lumaconi, қаптама - 1 дана
- Тауық еті - 700 грамм
- Томат пастасы - 6-сурет. қасықтар
- Жармасы - 2-сурет. қасықтар
- Турмер, насыбайгүл, ақ бұрыш және тұз - дәміне қарай
1. Тауық етінен біз біраз қытырлақ итмұрын қосамыз. Содан кейін біраз тұз. 2. Тамшыларды ломаконмен мұқият әрі тығыз толтырыңыз, ішіндегі тартпаны кесеміз. Жоғарыдан алдын ала кесілген шампиньондарды басыңыз. 3. Пісіру науасын жоғары жақтан алыңыз да, үстіне лумакониге салып (толтырыңыз). 4. Тұзды суда пастаны араластырып, бірнеше дәмдеуіштерді қосыңыз. Содан кейін пісіру табағына мұқият құйыңыз. 5. Пешті алдын ала қыздырыңыз да, Lumakoni-мен бірге пісіру науасын жіберген кезде жиырма бес немесе отыз минут бойы. 6. Содан кейін ыдысты ыдысқа салыңыз (оларды бұзбауға тырысыңыз). Пісіру парағында қалған сұйықтық ломакониге құйылады. Ас болсын.
Қызметтер: 6