- тұз - дәміне қарай
- Омар - 8 дана
- сары май - 240 грамм
12 кесе суық су мен 2 ас қасық тұзды қайнатыңыз. Кәстрөлде 2-ден 4-ге дейін лобстер қосып, 18 минут бойы пісіріңіз. Қалған лобстермен алып тастаңыз және қайталаңыз. 10 минутқа сәл салқындауға рұқсат етіңіз. Майы аз кішкене кастрюльде жылуды азайтыңыз. Тұзды дәмдеңіз, содан кейін үлкен ыдысқа құйып, жылы ұстаңыз. Өңделетін тақтаға 1 омарта қойыңыз. Пилл және тілім. Қалған лобстермен қайталаңыз. Омардың тілімдерін тағамға салыңыз, сары май мен лимон тілімдерін қолданыңыз.
Серверлер: 8